家常

韓式涼拌魷魚

影音食譜：https://youtu.be/PklfMGvaQqg 好吃爽口的韓式涼拌魷魚🦑 加入韓式辣醬、醋和糖調製出來的醋醬，...

食材：發泡魷魚、蔥、小黃瓜、辣椒、蒜頭、白醋、韓式辣醬、糖

周秉秉の芒果百香果蛋布丁😇

健康減糖配方，讓想吃甜點又怕負擔太大的你可以放肆享用😂😂

食材：蛋、糖、鮮奶油、鮮奶、金煌芒果、百香果

家常滷肉

完成照忘記拍就開動了😂😂 (補上隔天的滷肉照囉）

食材：帶皮五花肉、油豆腐、八角、白蘿蔔、醬油、香菇素蠔油、白胡椒粉、砂糖、薑、水、米酒、蔥

芝士薯仔波波

食材：薯仔、芝士粒、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、麵包糠

彩椒拌大頭菜*萍姊

熱天吃涼菜

食材：大頭菜、黃椒、紅椒、鹽、薑

美味叉燒燒肉四個步驟，就是那個醬汁知道嗎

傳說中一周的便當都在這裡，炒菜、拌麵、下酒菜、單吃，都能用 就是這個醬汁簡單帶你完成所有料理!!各大通路現在都買的到唷!! 也可以...

食材：五花肉、米酒or紹興酒、渼淳料理醬

牛蒡芡實蓮子百合蘿蔔湯

牛蒡其獨特的味道，用來煲湯令湯品更鮮甜清香，除了有降血壓、血脂、血糖的功效，還能降低體內膽固醇，有助預防中風等功效。 此湯適宜新陳...

食材：牛蒡、白蘿蔔、鹽、蓮子、芡實、百合、瘦肉、水

義式香草蕃茄麵包 家常烘焙。異國早餐

蕃茄的營養眾人所知，用在麵包上更是滋味無窮，對於蕃茄控的你或妳，異國風味不要錯過喔！

食材：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、乾酵母粉、鮮奶、蛋、奶油、義大利油漬蕃茄、⇧英文名稱(sun dried、義大利蕃茄糊、⇧英文名稱(tomato、Parsley 巴西利乾香料、Oregano 奥勒岡葉乾香料

滷牛肉拼盤(壓力鍋版)

簡單滷牛肉 可當冷盤牛肉吃 也可以搭配麵條變成紅燒牛肉麵

食材：牛腱、牛筋、蔥、白蘿蔔、薑、大蒜、辣豆瓣醬、甜麵醬、白糖、花椒粉、醬油、紹興酒、水

海苔芥末醬拌萵筍

萵筍清脆口感真讓人過癮.需要熟也不要夠熟. 配日式芥末醬好搭,香味多層次清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材：萵筍、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉

醬燒冬瓜肉末

絞肉炒香後加入醬油，與冬瓜一起煨煮，充滿醬香的醬燒冬瓜肉末就可以上桌，非常下飯！ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...

食材：冬瓜 (去皮後)、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、冰糖、米酒、水

香菇鮑魚粥🎶

鮑魚罐頭、料理包， 省卻烹飪過程的步驟， 開封即食。 加些食材、簡單料理， 享受美味無窮的風味。 動手試試即食鮑魚， 做成的美味鮑魚粥。

食材：鮑魚、薑片、鹽、蔥、白胡椒粉、香菇、香油、白米、水

簡易燒梅花肉

省時省力 簡單燒滷肉 一瓶醬油打天下 媽媽就是要節省時間

食材：梅花肉、豆干、油豆腐、香菇、薑片、素雞、香菇素蠔油、蔥

家常牛肉麵（電鍋版）1小時完成

牛肉湯清甜好喝，做法簡單

食材：牛肋條、蔥、薑、蒜、醬油、豆瓣醬、紅蘿蔔、蘋果、番茄

韓國國民美食 地方媽媽必煮安東燉雞

甜甜又辣辣的燉雞，綿密的馬鈴薯和地瓜，最後加上韓式粉絲，不管配飯還是直接吃都很讚👍

食材：雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽

薑汁風味燒

食材：松阪豬肉、蔥綠、嫩薑、白芝麻、味醂、和風醬油、清酒

茶葉蛋

最近蛋價跌破30元了，平均生雞蛋一個大概3.2元，順便消化家裡的陳年烏龍茶和朝天椒。 反覆加熱和浸泡，藉由熱脹冷縮作用讓茶葉蛋要入...

食材：雞蛋、紅茶、醬油、烏龍茶葉、鹽、朝天椒、冰糖、水、五香粉、八角