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Jo
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雙甜💞滋味(甜不辣+甜豆莢)

雙甜💞滋味(甜不辣+甜豆莢)

描述

甜甜組合, 送給甜心之人!🥰

33 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 甜豆莢洗淨去絲,加些鹽與油 汆燙撈出備用。
甜不辣切條片狀,蒜切未,辣椒切斜片。

    甜豆莢洗淨去絲,加些鹽與油 汆燙撈出備用。 甜不辣切條片狀,切未,辣椒切斜片。

  • 熱鍋加油, 先放「蒜未」炒香。
再加「甜不辣」炒香。

    熱鍋加油, 先放「未」炒香。 再加「甜不辣」炒香。

  • 加入「甜豆莢」後開始加
<調味料>鹽1匙、米酒2匙、飲用水1/3碗, 炒勻收乾!(可以蓋鍋煨一回)

    加入「甜豆莢」後開始加 <調味料>鹽1匙、米酒2匙、飲用水1/3碗, 炒勻收乾!(可以蓋鍋煨一回)

  • 起鍋前加「辣椒片」、少許「胡椒粉」拌勻完全!

    起鍋前加「辣椒片」、少許「胡椒粉」拌勻完全!

小撇步

甜豆莢 汆燙時記得加鹽及少許油可以讓甜豆莢 脆綠哦!

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Jo 49 食譜 195 粉絲

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