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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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切下來的花椰菜梗除了一起煮進去之外,還能獨自成為一道開胃小菜,吃起來擁有麻油香氣和柔和微酸的爽脆口感。
食材:花椰菜心(白綠皆可)、鹽、糖、糯米醋、麻油、調味料
天氣變涼讓人很想來碗熱呼呼的湯,最近剛好買了一些糯米荔枝乾,那就來變化一下湯品了~ 枋仔雞腿的Q彈、糯米荔枝乾的清香、薑片的暖胃、...
食材:枋仔雞腿、薑、糯米荔枝乾、破布子(又稱樹子)、鹽、味素
製作過程:https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(`∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼,好酥脆♪(...
食材:鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:小番茄、絞肉、九層塔、蒜末、蔥末、紅蔥頭、辣椒、料酒、生抽、糖、魚露、胡椒粉
萬聖節還沒過,英國的商店裡已開始推出聖誕節的商品囉!每次看到都歡喜約狂🎁,想著怎樣佈置家居或在聖誕夜吃什麼的!回家後在想烤麵包又有...
食材:高筋粉、低筋粉、蟹棒、糖、美奶滋、鹽、海苔碎、酵母粉、鮮奶、蛋、奶油
🔺輕鬆的義大利麵,不用多準備醬 (十幾二十歲的時候喜歡白醬,二十幾三十歲的時候喜歡紅醬,現在要奔四了,清炒總是首選
食材:雞胸肉、櫛瓜、鹽、蘆筍、黑胡椒、蘑菇、橄欖油、芝麻葉、洋蔥、蒜頭、巴西利(歐芹、乾辣椒片、義大利麵(細扁麵
很好吃而且很簡單
食材:酪梨、水煮蛋、希臘優格、檸檬汁、鹽、吐司
這個雞肉料理跟另一個三杯雞是使用同一盒全聯買的桂林土雞肉同時煮, 而且有點像無水料理一層一層鋪上來, 利用同一盒土雞肉作兩樣料理,...
食材:桂田土雞肉切塊、芥菜[清洗乾淨用手撥成大塊]、喜馬拉雅岩鹽、嫩薑絲、白胡椒粉、水 [約湯鍋的8分滿]
常常想吃火鍋,但只要一想到要熬高湯就打消念頭! 今天用牛頭牌雞汁口味高湯加上高麗菜跟火鍋料,簡簡單單就煮出一鍋美味的火鍋! 真的是...
食材:牛頭牌高湯雞汁口味、水、高麗菜、豬梅花肉、腐竹、貢丸、火鍋料、金針菇
酪梨對人體好處很多, 吃好的油脂對身體的代謝好處相當多, 但記得要注意部要吃過量唷! 通常我都會把烤腿排醃製好烤好冷凍備用, 下次...
食材:酪梨、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、白胡椒鹽、吐司、雞腿排
一般,大黃甜吃.但我不想吃甜的,而鹹吃. 竟然好滋味呢! 大黃酸味讓冬瓜多提原味.下火清爽開胃阿~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:冬瓜、鹽、大黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
櫛瓜派有牛奶、蛋、蔬菜,做成醎派營養又好吃。食材簡單,做法容易、零失敗!
食材:蛋、牛奶、起司絲、櫛瓜、派皮、鹽、黑胡椒、大蒜粉
紙包魚是一道法式料理。非常簡單,簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單,是孩子接受度很高的食譜。味道很單純,加上蛤蜊一起...
食材:魚(各種魚都行)、蛤蜊、蒜頭、迷迭香(新鮮)、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒
過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...
食材:全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽
Home Style Fried Chicken 家常炸雞 影片步驟在這裡:https://youtu.be/yIcPPjRl6Ps
食材:雞腿Drum Sticks、鹽Salt、黑胡椒粉BlackPepper、雞粉ChickenStock、蒜粉GarlicPowder、麵粉 Flour、炸油Frying oil
用排骨熬湯,再加入清甜降火的冬瓜,及鮮味十足的蛤蜊,湯頭鮮美清甜,可以喝到湯裡所有食材的營養及精華,且多喝幾碗都不膩口,是一道輕鬆...
食材:豬排骨、冬瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒
大家知道芥菜可以做成酸菜、榨菜、福菜、梅干菜嗎? 其實詐貸這種纖維比較高、而且用耐放的蔬菜, 古時候客家人經常用芥菜加上鹽醃製再風...
食材:豬肚、新鮮芥菜球、清酒、酸菜(只取菜梗部分)切段、薑片、榨菜絲、冷水(蓋過食材的高度)、老薑去皮切成片/絲、燒開熱水、白胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/QtHypzLxuT0 今天分享梅乾扣肉,雖然時間較冗長,但就是慢工出細活,美味...
食材:整塊五花肉、梅乾菜、冰糖、醬油、蠔油、紹興酒、薑片、蒜末、辣椒、月桂葉、八角、蔥