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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用簡單的食譜,回味歲月中曾經縈繞的味覺。
食材:米 1.5 米杯、高湯(或水)、乾蝦米 (蝦皮,香菇,隨喜)、胡蘿蔔、洋蔥( 或隨喜)、香腸( 隨喜,異國或任ㄧ種可)、雞肉、高麗菜 100 克、鹽 少少 1/4 小匙
電鍋蒸魚,簡單迅速又健康
食材:鱈魚、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油、味醂
學生時期每一個週六的行程是回爺爺奶奶家陪伴兩老聊天,除了過年期間的晚餐會在爺奶家用餐,平時都是上館子居多。上館子一定要點上幾盤小菜...
食材:豬絞肉、翡翠椒、醬油、素蠔油、米酒、味霖、香油、薑泥、蒜泥、丁香粉、白胡椒粉
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%a9%ac%e9%93%83%e8%96%af...
食材:魚柳、鹽、馬鈴薯、黃薑粉、蛋、咖哩粉、蒜頭(剁碎)、青甜椒(喜辣可換成青辣椒)、紅甜椒(喜辣可換成紅辣椒)、莞荽茸、酸柑汁、面包糠、麵粉
香噴噴的醬油炒肉絲配飯或夾吐司或刈包都超美味! 快炒五分鐘內一定能完成的簡單料理! 用牛肉絲或是豬肉絲都可以。
食材:薑、肉絲、醬油、味霖、米酒、油
食材:墨西哥餅皮、雞胸肉(已醃)、Greek yogurt、洋蔥、醬油、番茄、麻油、酸瓜、蛋
食材:雞腿肉(去骨)、蔥、鹽、飯、米酒、蒜末、薑、柴魚昆布高湯、蔥花、洋蔥、味霖、醬油、香茅、雞腿肉蒸完的高湯、雞高湯、奶油
最高原則,衛生和安全,煮之前記得洗手,用刀跟火要小心謹慎! 至於食物,下限:至少要能吃!
食材:肉、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、馬鈴薯、花椰菜、開水、油、麵粉
豌豆炒花枝是一道經典的家常菜,烹飪時一般是用大的花枝。這次我試一下用小花枝,小花枝肉質比較嫩滑,比較容易咀嚼,吃起來口感更佳,而且...
食材:小花枝、豌豆(荷蘭豆)、鹽、胡蘿蔔、糖、蔥、米酒、蒜、胡椒粉、小辣椒🌶️
用罐頭肉醬和油豆腐,方便就可完成香辣下飯的一道菜,記得先將油豆腐切開,比較容易入味
食材:小塊的油豆腐、肉醬罐頭、辣豆瓣醬、洋蔥、日式燒肉醬、蔥、糖
蕃茄燉雞肉! 挑食者的接受程度:★★★★☆ 台南老爺:「(開動前)怎麼有蕃茄…討厭…」→「(開動後)這個我可以!」 搭配白飯程度:...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、牛蕃茄(切塊)、金針菇、板豆腐、薑片、鹽巴、醬油、砂糖(非必要,怕酸再加)、蕃茄醬(非必要)
五花肉可算是生酮飲食的超級食材,只要煎香了,可算是萬能搭配的呀!配菜吃、配偽飯吃、配牛油果沙拉,什麼都可以!
食材:五花肉、粗鹽
方便又快速的電鍋料理 簡單的調味 吃得到食材的原味 餡料還可以依個人喜好添加哦~
食材:豬絞肉、長糯米、乾香菇、蝦米、調味料:、蛋、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、香油
不必顧爐火的無刺海味!
食材:無刺虱目魚肚、電鍋外鍋水、薑、青蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、豆豉
簡單快炒,下空心菜後一分鐘內起鍋口感最佳:) 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:ht...
食材:空心菜、蒜頭、鹽巴、雞粉 (非必要)、白胡椒粉 (非必要)、香油、清水
豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒
小家庭要一次吃完瓠瓜不太容易,這道料理不只可以當晚餐吃,隔天加入白飯又變身成瓠瓜稀飯,是我家很愛的夏天料理。
食材:瓠瓜、絞肉、蒜頭、鹽
家人說今天要吃菜不吃肉,所以就來一道蔬菜雞蛋煎吧! 除了滿滿的蔬菜,蛋白質也有,來自營養多多的雞蛋,在太白粉水裡調味就不必再另外加...
食材:油、蒜末、胡蘿蔔絲、小白菜切粗絲、雞蛋、太白粉、水、鹽、柴魚粉、白胡椒粉