龍鬚菜炒肉 / 家常菜
Amy's Kitchen最近愛上龍鬚菜，低卡高纖清脆好吃，加里肌肉片營養口感都升級，防疫在家煮有肉有菜是很棒的組合。
食材：龍鬚菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
家常菜
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「家常菜」的零失敗食譜
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家常菜|清炒龍鬚菜
山山廚房夏天是龍鬚菜盛產的季節 龍鬚菜是非常營養的植物 有豐富的膳食纖維、高鐵、高鋅 高纖維低熱量 想減肥的不要錯過ㄛ 不論是清炒還是涼拌...
食材：龍鬚菜、大辣椒、鹽巴、蒜末
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家常菜｜蔥燒豆腐
山山廚房下飯的湯汁加上軟嫩的豆腐 再盛一碗飯好了(´◒`) 每到陰雨綿綿的梅雨季，冰箱就空空如也 剛好剩下嫩豆腐，也可以用其他種類的豆腐...
食材：嫩豆腐、洋蔥、醬油、鹽巴、蠔油、大辣椒、木薯粉水(或太白粉水)、蔥綠(裝飾)、水(或高湯)
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家常菜|蒜香空心菜
山山廚房空心菜的營養非常豐富ㄛ！ 富含鈣、維生素A等人體所需營養 夏天正是空心菜的產季 好吃又新鮮🤤 最重要的是 便宜ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ...
食材：空心菜、鹽巴、蒜末、大辣椒
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家常菜|青椒炒肉絲
山山廚房青椒🫑也是夏天盛產的蔬菜 對變小的荷包非常友善 爽脆的青椒配上肉絲 真的非常下飯！
食材：肉絲、青椒、米酒、紅蘿蔔、糖、醬油、蔥、鹽、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油
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家常菜|芹菜炒豆干
山山廚房爽口的芹菜搭配煎至金黃的豆干 再加上蒜香 今晚煮的白飯不知道夠不夠(๑•॒̀ ູ॒•́๑)
食材：芹菜、豆干、鹽巴、蒜頭、糖、大辣椒(可省略)、醬油、白胡椒粉
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蠔油香菇雞 / 家常菜
Amy's Kitchen無骨雞腿排備料方便也討喜，乾香菇低熱量高蛋白是高膳食纖維的好食材，加蠔油醬燒下飯好吃😋。
食材：無骨雞腿排、埔里冬菇、蠔油、老薑片、白胡椒粉(不吃辣可省略)、辣椒(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、洋蔥(配菜可依喜好)、玉米筍(配菜可依喜好)、油
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家常菜|小黃瓜炒蛋
山山廚房最近的小黃瓜便宜又好吃( •̀֊•́ ) 配上百搭的雞蛋 簡單清爽的一道菜 因為我的家人很喜歡吃蛋 所以我都會多放一顆蛋 大家...
食材：小黃瓜、雞蛋、鹽巴(或鮮味炒手等)、蒜末(可省略)
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豆腐蝦仁 / 家常菜
Amy's Kitchen喜歡原形食材其中豆腐的純粹就很符合這喜歡 搭現剝鮮蝦鮮甜飽口，兩個簡單蒜燒清爽好吃。
食材：家常豆腐、鮮蝦、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥白、米酒、辣椒(配色用可省略)、油、醬油
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家常菜|甜不辣炒韭菜花
山山廚房最近的韭菜花好便宜ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) 配上超市偷偷的即期打折甜不辣 今晚就決定是你了
食材：韭菜花、甜不辣、鹽巴、蒜末、胡椒粉(可省略)
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(家常菜)香煎馬鈴薯
扎克澳洲小廚房香煎馬鈴薯 如果不想白飯當晚餐 馬鈴薯也是一種澱粉類食物
食材：馬鈴薯、義大利香料、胡椒鹽、無鹽奶油
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脆皮燒肉 / 家常菜
Mila只要６種材料，就能做出好吃又"ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ"的＂脆皮燒肉＂！ 詳細烹飪影片： https://youtu.be/xxoIDb...
食材：帶皮胛心肉/五花肉、海鹽、砂糖、白胡椒粉、五香粉、鹽
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(家常菜)紅蘿蔔炒蛋
扎克澳洲小廚房紅蘿蔔炒蛋
食材：紅蘿蔔、蛋、鹽
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蔥燒豬肉 / 家常菜
Amy's Kitchen「蔥燒」是簡單煮又下飯的烹調方式，任何食材蔥燒都很好吃下飯 。
食材：豬中里肌肉、青蔥、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、蒜頭、醬油或素蠔油、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、油
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芋頭燒雞 / 家常菜
Amy's Kitchen掌握順序芋頭燒雞會是備料親民、作法簡單、又營養好吃的白飯小偷料理，不適合脫口罩外食就把家裡當飯館自己上好菜 。
食材：無骨雞腿排、芋頭塊、白胡椒粉、蔥白、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油
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涼拌小黃瓜/ 家常菜
Mila快速又簡單的食譜 小黃瓜 2條 蒜末 1大湯匙 鹽 2茶匙 糖 2.5大湯匙 白醋 3...
食材：小黃瓜、蒜末、鹽、糖、白醋
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培根蛋炒飯/ 家常菜
Mila這是一鍋到底的料理 炒飯是看似很簡單的料理,但是想要將它炒的好吃,是需要一些技巧的 參考影片: https://youtu.be/...
食材：冷飯、青蔥、蒜末、高麗菜、醬油、油、培根、蠔油、鹽、雞蛋、番茄醬、黑胡椒份、油蔥酥
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芹菜炒雞心 / 家常菜
Amy's Kitchen喜歡芹菜的小清新香氣，雞心組織紋理特別口感好，簡單蒜薑爆香就很好吃。
食材：雞心、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒、鹽巴、白胡椒粉、油
