豆豉辣蘿蔔乾/家常菜 朱麗安廚房 鹹香辛辣的蘿蔔乾配飯搭麵都速配,自己動手做就是一大罐,放在冰箱備著隨時可當開胃小菜。蘿蔔乾口感爽脆,爆香豆豉加入辣椒蒜末,味道又香... 食材:蘿蔔乾、豆豉、鹽、紅辣椒、醬油、蒜頭、辣油、糖、食用油 15 讚 20 分
糖醋蜜汁雞腿 / 家常菜 Amy's Kitchen 糖醋酸甜味讓人喜歡,用果醋異麥芽寡糖滿足甜味更無負擔,蜜汁料理誘人色澤很討喜,糖醋+蜜汁碰出滋味很讚。 食材:土雞腿、青花菜、天時野櫻莓果醋、甜椒(小)、醬油、蒜瓣、蜂蜜、黑胡椒粒、白胡椒粉 31 讚 20 分
紅蘿蔔炒蛋 / 省錢家常菜 Amy's Kitchen 新鮮紅蘿蔔一條10元只能用行動支持,搭配最近回歸正常價格的雞蛋,很適合演颱風過後,葉菜外貌跟價格都不美麗的家常。 食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、酪梨油 12 讚 10 分
綠咖哩魚 / 家常菜 Amy's Kitchen 颱風後吃什麼?根莖蔬菜是咖哩料理的好朋友。 食材:穀盛速食綠咖哩、金目鱸魚排、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、蒜瓣(中)、九層塔、辣椒(可省略)、油 10 讚
蘋果蜜汁豬柳 / 家常菜 Amy's Kitchen 華盛頓宇宙脆蘋果很脆甜,搭配飽口的豬柳,鹹甜脆口水果入菜讓家常菜營養也美味。 食材:豬腰內肉、華盛頓宇宙脆蘋果、蠔油、洋蔥、白胡椒粉、蜂蜜、蒜瓣、五香粉、酪梨油、黑胡椒粒、米酒、太白粉或玉米粉 19 讚 15 分
肉燥鹽滷豆腐/家常菜 朱麗安廚房 利用鹽滷豆腐質地密實特點,綜合麻婆與紅燒豆腐作法,蔥薑蒜、醬油、辣豆瓣醬等佐料入絞肉燒出味,豆腐先用刀背壓成粗碎粒,入鍋吸飽醬汁,... 食材:鹽滷豆腐(或板豆腐)、絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、糖、花椒油、鹽 1 一起做 22 讚 20 分
花雕雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 無水料理能吃得到食材的甜,分享用平底鍋就能做出,這道餐廳簡單好吃美味。 食材:土雞腿、紅蘿蔔、花雕酒、小黃瓜、素蠔油、玉米筍、明德辣豆瓣醬、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、酪梨油 63 讚 20 分
皮蛋豆干肉末 / 家常菜 Amy's Kitchen 分享過皮蛋肉末 https://icook.tw/recipes/442618 分享過皮蛋豆干https://icook.tw/r... 食材:豬絞肉、白豆干、蠔油或醬油、皮蛋、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒末、五香粉、九層塔、水或米酒 1 一起做 78 讚 15 分
紅燒豆腐鯛魚片/家常菜 朱麗安廚房 賣場販售的真空包裝冷凍鯛魚片,去骨無刺,買回來拆開即可料理。有時乾煎魚片、煮一鍋魚湯或火鍋加料,可做多樣變化,非常方便。 朱麗安廚... 食材:鯛魚、豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、醋、青蔥、白胡椒粉、辣豆瓣醬、糖 1 一起做 110 讚 30 分
家常菜 黃二姐美食 蒸水蛋這道家常菜大人和小朋友都喜愛,簡單易做。 柔軟細膩的玉子豆腐與鮮嫩可口的蝦仁相得益彰,加上鮮美的蒸蛋,口感滑嫩,營養豐富。 ... 食材:雞蛋、清水、鹽巴、玉子豆腐或嫩豆腐、鮮蝦、蔥绿切蔥花、紅椒(裝飾,可省略) 17 讚 15 分
小黃瓜炒蝦仁 / 簡單家常菜 Amy's Kitchen 現剝蝦仁新鮮吃得出,起鍋前加點酒釀風味營養都升級,蝦仁免醃太白粉都很Q彈。 食材:新鮮蝦子、小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、鹽、辣椒、明德甜酒釀、油 2 一起做 37 讚