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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣熱,就是要來一盤涼拌菜。
食材:海帶芽、香菇素蠔油、辣椒末、蒜頭、糯米醋、芝蔴油、蔥花
這是某次家人從網路學的,吃素的人也能吃 學會後嘗試幾種泡開的方法,改成自己的版本。 這個已經變成家裡的常備菜了,夏天吃更棒
食材:乾燥海帶芽、日式昆布醬油、香油、萬家香味醂、白醋、白芝麻
增肌減脂吃膩番茄豆腐湯,沒關係!加入醃過李錦記舊庄特級蠔油的豬肉、金針菇、綠蘆筍、蛋花和「李錦記舊庄特級蠔油」調味的湯頭,是道高蛋...
食材:豬里肌肉片、牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、家常豆腐、醬油、金針菇、鹽、綠蘆筍、味精、雞蛋、蔥花、水
清爽的韓式海帶湯,營養又具有飽足感,是沒胃口時最佳湯品!
食材:乾海帶芽、芝麻油、LE CREUSET鑄鐵鍋、牛肉片、水、蒜泥、川露薄鹽 醬汁醬油、鹽
這道真的簡單到我有點不好意思發食譜~☺️但有個小撇步要分享,而且醬汁調配的比例自己也很滿意。 最近的金針菇常常特價,將它燙的恰到...
食材:金針菇、番茄、醬油露(醬油偏鹹可少一些)、高粱醋(或米醋白醋)、糖、蜂蜜(無可用糖)、蒜泥、細蔥花、辣椒圈、麻油(提香也可不用)
不知道有沒有人跟我一樣超喜歡金針菇的口感😂這道簡單易做的家常料理,加了奶油的味道好香~不需要過多調味就很下飯了😋😋😋
食材:金針菇、梅花肉絲、奶油、蔥、鹽巴
這道菜是菜市場賣杏鮑菇的阿姨教我的,從此就納入我的口袋菜單啦,因為實在太簡單又好吃囉~。 完整食譜: http://it8753...
食材:杏鮑菇、鹹蛋、黑胡椒粉
煲~~顧名思義保著火就是用小火慢燉,保有溫度融合食材美味, 什麼鮮蝦冬粉煲啦,蟹黃豆腐煲啦,都是一樣把讓能吸收湯汁的食材為底,鋪上...
食材:金針菇、油豆腐、蠔油、青蔥切蔥花、砂糖、蒜末、醬油、塩巴
簡單快速就可以完成!汆燙菇類的時間,處理其它食材及調醬汁,輕輕鬆鬆15分鐘,就可端上一道開胃菜色喔!(蒜末也可以改成薑絲) 歡迎...
食材:鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油
杏鮑菇用手撕的方式,可以吸收更多的醬汁,配上斜切的四季豆,不僅脆甜也是非常入味~夏天吃這道涼拌,低卡又富含纖維質喔! 歡迎來到我...
食材:杏鮑菇、四季豆、醬油、蒜末、麻油、辣椒末、鹽、糖
夏天就是需要來點涼拌菜,又涼又脆好開胃。飯吃不下,就多吃一些菜吧!
食材:黑木耳乾、芹菜、香油、紅蘿蔔、胡椒鹽、嫩薑、柴魚粉
黑木耳富含膠原蛋白和多醣體,簡單汆燙後涼拌,吃飯時餐桌上多一道美味小菜,能讓今天的菜色變得更多元可口,那脆脆的黑木耳吸飽湯汁,鹹香...
食材:新鮮小朵黑木耳、薑、紅辣椒、白芝麻、麻油、砂糖、白醬油、黑醋
夏天一回到家,吃一口,開胃又清涼,多吃不怕胖
食材:乾海帶芽、洋蔥(依個人喜好調整)、鰹魚醬油、白芝麻(可省略)、白醋(不喜歡偏酸的2匙)、麻油(可香油代替)
白菜是我們家很常出現的蔬菜,因為煮出來清甜、下飯,常常一掃而空~還常被指定要吃;所以大家學起來也可以當你們家的家常菜喔!
食材:大白菜、香菇、豬肉片、味增、鰹魚醬油、鰹魚粉、蒜
三杯就是在熱炒點必點的菜色~ 在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺 土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去 就會有像熱炒店一...
食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、九層塔、米酒、大蒜、醋、糖
淡淡的蛋香味,愈嚼愈香
食材:金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉
醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯,食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品,也很適合多煮一些...
食材:金針菇、味霖、日式柴魚醬油
天氣炎熱,夏日涼菜真的很開胃!黑木耳的礦物質、膠質豐富,具有很高的營養保健價值,也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不...
食材:新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油