🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
可以熱熱吃也能冷冷的吃。 光這道~就可以配上一大碗飯😋 冰冰箱可以放置一個禮拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
食材:金針菇、鮮香菇、鰹魚醬油/昆布醬油/柴魚醬油、醬油、糖、水
小木耳又稱[雲耳或川耳]是ㄧ種乾貨~ 只取一些泡水⋯⋯就可漲大數倍~ 煮ㄧ鍋水把小木耳燙過,放涼後拌入喜歡的辛香料~ 放入冰...
食材:泡好的小木耳、蒜末、薑末、香菜末、香油、辣椒末、白醋、烏醋、糖、豆瓣醬、鹽
杏鮑菇的口感 吃起來像鮑魚 今天只用一匙的醬油膏來調味 還是保留了杏鮑菇的原汁味道 (我吃得比較清淡,大家如果喜歡味道重一點的,可...
食材:杏鮑菇、醬油膏、水、地瓜粉
豆腐軟嫩, 鴻喜菇口感清脆, 經燒煮吸附蠔油醬汁, 風味足, 拌飯超開胃。
食材:盒裝嫩豆腐、鴻喜菇、紅辣椒、蔥末、蒜頭、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、清水
一道適合夏日的酸辣開胃涼拌菜
食材:乾木耳、蔥花、醬油、蒜末、花椒粉、嫩薑絲、純米醋、辣椒粒、麻油、糖
去熱炒店好愛點!自己炒也很簡單
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蔥、鹽巴、白胡椒(可不用)
原本對木耳沒甚麼喜好,直到有次吃到媽媽從市場買來的涼拌木耳,就愛上做成涼拌的調味, 之後只要到餐廳,看到這道小菜都忍不住拿一盤,學...
食材:木耳、薑、白醋、辣椒(可略)、糖、香油、醬油(可略)
營養價值極高的黑木耳很適合在在炎炎夏日做成涼拌菜,一口接一口把營養都吃進肚子裡
食材:黑木耳、蒜頭、黑醋、薑絲、白醋、日式醬油、冰糖、麻油、白芝麻
夏日食慾不振嗎? 來點開味菜吧~
食材:小黃瓜、海帶芽、砂糖、塩、白醋、白芝麻或黑芝麻
富含鐵和碘等營養素的海帶湯,是韓國產後坐月子必喝的補湯,為了感念母親生產的辛苦,韓國人生日時也都會喝海帶湯。我特別喜歡搭配白飯和泡...
食材:牛肉、韓式海帶、蒜泥、牛高湯或雞高湯、醬油、蔥花、韓國大醬(可略)、香油
炒香的肉絲搭配大量的蔬菜,清爽無負擔,熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出,記得要用乾...
食材:豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油(或香油)、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油
防疫期間在家叫了生鮮外送,不知為何店家多送兩包金針菇,想想怎麼利用這意外得到的食材,一般烤肉常見的奶油烤金針菇,加上冷凍常備豆皮壽...
食材:金針菇、壽司用豆皮、奶油、鹽巴、黑胡椒
超級下飯的家常菜,吃不完帶便當也非常適合,簡單快手又零失敗的美味料理,開胃又美味的料理選擇喔。
食材:橄欖油、韓國芝麻油、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、清酒、韓國辣椒醬、味噌、味醂、醬油、S&B 辣油、高湯、玉米筍、金針菇、蔥花、白芝麻
醬燒杏鮑菇 / 給新手的料理教學 備料相當容易,也沒有什麼繁雜的步驟 是個相當稱職的一道下飯料理~^_^~ ...
食材:杏鮑菇、青蔥、水、蒜、糖、食用油、醬油、胡椒
金針菇營養價值很高,有維他命 B1、B2、醣類、菸鹼酸、鐵、鈣、鎂、鉀等成分,可提高免疫力,改善皮膚。此外,金針菇含有豐富的膳食纖...
食材:金針菇、辣椒、鹽、蔥、糖、蒜、醬油膏、醬油、麻油、辣椒油
麻油蒜香杏鮑菇 一道簡單的下飯菜,,口感爽脆,飽滿多汁,滿滿蒜味麻油香...一眼看到以為是干貝,的營養杏鮑菇料理😋 👉影音食譜...
食材:大支杏鮑菇、蒜末、辣椒末、蔥花、麻油、糖、米酒、辣豆瓣、蠔油
米酒+醬油+胡麻油,這三種醬汁材料經過融合,能夠燴炙出一種豐盛有層次的味道,和一種濃稠的深邃的糖漿顏色。 蓮藕的酥爛綿面,杏鮑菇富...
食材:7孔鮮面藕、杏鮑菇、台灣米酒或紹興酒、薑(切薄片)、醬油、胡麻油、紅糖(或者白糖)、羅勒(九層塔)、甜糯米醋(可略)、現磨黑胡椒碎
我愛芋頭,做這一道電鍋料理~芋頭炸過後的香氣煮湯真的是沒話說~
食材:芋頭、沙拉油、排骨、雪白菇、雞精粉、鹽、水、蔥花