家常菜菇

香蒜辣蘑菇 十分鐘下酒菜 家常菜

香辣的炸炒蘑菇，讓你吃了就一口接一口，欲罷不能，做法很簡單，也是很好的下酒小菜

食材：蘑菇 /洋菇、太白粉、芥花油/酪梨油/玄米油、蒜瓣切碎、紅辣椒切碎、胡椒粉、鹽、蔥切細末

常備菜#3 - 杏鮑菇炒紅黃椒

想了想常備菜中配色最方便的蔬菜莫過於紅黃椒，但前提是不排斥吃椒的味道，加上杏鮑菇讓便當整體蔬菜量up up！ https://w...

食材：紅椒、黃椒、鹽巴、杏鮑菇、苦茶油、蒜頭

熱炒珊瑚草

飽含膠質有著海底燕窩美稱的~珊瑚草，具備豐富的礦物質與維生素，是非常營養健康的好食材。 珊瑚草一般都用來做涼拌菜居多，今天改個吃法...

食材：新鮮珊瑚草、乾辣椒片3大匙、青花椒粒、米酒、蒜頭、醬油、薑、糖、青蔥、鹽、陳醋(or烏醋)、香油

涼拌雙菇

爽口開胃無負擔，重點還很簡單噢～

食材：雪白菇、鴻禧菇、蒜、番茄、檸檬汁、香菜或九層塔、糖、醬油、鹽

【寶寶食譜】菇菇雞肉燉飯

家有菇控其實挺不錯的，冰箱隨時有2、3種菇外加乾香菇待命，有菇萬事足👦🏻❤️🍄生米下鍋一鍋到底更是省事😊 更多寶寶副食品菜單抵家...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、Mozzarella乾酪、蒜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粒、蘑菇、乾酪粉、鮮香菇、巴西里碎片、青花筍、鮮奶或無糖豆漿、多穀米、玄米油或其他植物油

蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜

下班回家身心俱疲，真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇...

食材：香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉

[甜椒菇菇炒肉絲]快炒家常菜

食材：鴻喜菇、紅甜椒、黃甜椒、豬肉絲、蒜頭、青蔥、鹽、白胡椒粉、醬油、地瓜粉

黃芥末涼拌木耳～全素

食材：雲耳/木耳、薑絲、黃芥末醬、黑醋、香油、鹽、昆布粉、醬油膏

【家常食譜】咖哩菇菇雞

炎熱酷暑，天天在家好需要開胃料理啊，來道「咖哩菇菇雞」吧！簡單又下飯😋 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】h...

食材：去骨雞腿排、蒜、有機咖哩粉、白胡椒粉、醬油膏、九鬼胡麻油（或芝麻香油）、鴻禧菇、蔥

涼拌杏鮑菇

做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q

食材：杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜

炸香菇蝦盒

用蝦子跟絞肉做成內餡 酥炸過後外酥香菇Q內餡柔軟～ 非常好吃喔作法不困難☺️

食材：新鮮香菇、新鮮蝦泥、白胡椒粉、豬絞肉、香油、韭菜末、米酒、芹菜末、鹽、酥漿粉、開水、太白粉

【簡易家常菜】蒜蓉金沙杏鮑菇

只要五種材料，非常簡單，保證好吃！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/...

食材：鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽奶油

簡版菇菇𩵚魠魚羹

𩵚魠魚羹，一種常見的台灣小吃，在家製作一點都不困難唷。 𩵚魠魚看似不起眼，實質含有大量的不飽和脂肪酸，還有豐富的礦物質、高量的鈣質...

食材：好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、醬油、𩵚魠魚塊、米酒、高湯、娃娃菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜末、五香粉、蝦仁乾、蛋液、烏醋、蔥花（非必需）、太白粉水、粗地瓜粉

\\省時常備菜-柴魚金平雙絲//

母親節一過就要迎接端午，溫度開始讓人浮躁起來， 想辦法減少下廚時間，是對煮婦的溫柔，今天想分享簡單的常備菜， 是把金平牛蒡材料換成...

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油或日式醬油、白芝麻、味霖、柴魚片、清酒或米酒、砂糖、麻油、水

金針菇煎餅（咖哩風味）

小朋友愛吃的金針菇，除了加入火鍋煮以外，還可以做成煎餅，小朋友會很愛吃喔！😋

食材：金針菇、鹽、雞蛋、中（高）筋麵粉、咖哩粉

👩‍🍳開胃小菜～涼拌黑木耳

天氣越來越熱，來個開胃刺激食慾的小菜～ 「涼拌黑木耳」，膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津，而且有豐富的鐵質和鈣質，膳食纖維豐富，低卡低...

食材：黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔（或香菜）、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精（或雞粉）、香油

麻辣豬炒杏鮑菇 ♥ 長蒜一族 6

麻辣的氣味一定要搭上青蒜咀嚼才有趣過癮，就像麻辣鍋一樣！

食材：青蒜、豬肉片、醬油、杏鮑菇 (切片)、米酒、辣豆瓣、紅辣椒 (切斜片)、麻辣沙茶醬、黑醋、花椒粉、鹽