媽媽的家常菜。奶油金針菇炒肉絲

媽媽的家常菜。奶油金針菇炒肉絲

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含淚の留學生活
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不知道有沒有人跟我一樣超喜歡金針菇的口感😂這道簡單易做的家常料理，加了奶油的味道好香～不需要過多調味就很下飯了😋😋😋

食材
金針菇
3把
梅花肉絲
半碗
奶油
1小塊
蔥
2支
鹽巴
少許
  • 1
    豬肉切絲，或用梅花肉片；蔥切段、金針菇洗淨～
  • 熱鍋放入奶油，炒豬肉絲至變色～ 之後放入金針菇一起炒。
    2
    熱鍋放入奶油，炒豬肉絲至變色～ 之後放入金針菇一起炒。
  • 倒入少許水，加入蔥段拌炒，至金針菇軟並出水。 起鍋前加入一點鹽巴調味就ok了～
    3
    倒入少許水，加入蔥段拌炒，至金針菇軟並出水。 起鍋前加入一點鹽巴調味就ok了～
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2016/09/15 發表 1.2 萬 瀏覽
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邱于瑄

請問要醃肉嗎?

a year ago
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作者回應

不用哦

a year ago
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Annie

奶油可以去哪買呢

2 years ago
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作者回應

應該一般的超市或賣場都有賣哦😃（最近中秋節應該也是銷量大增的那種）一塊方方的黃色奶油😜

2 years ago

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