媽媽的家常菜。奶油金針菇炒肉絲

含淚の留學生活
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描述

不知道有沒有人跟我一樣超喜歡金針菇的口感😂這道簡單易做的家常料理,加了奶油的味道好香~不需要過多調味就很下飯了😋😋😋

食材

3把
半碗
1小塊
2支
少許

步驟

  • 豬肉切絲,或用梅花肉片;蔥切段、金針菇洗淨~

  • 熱鍋放入奶油,炒豬肉絲至變色~
之後放入金針菇一起炒。

    熱鍋放入奶油,炒豬肉絲至變色~ 之後放入金針菇一起炒。

  • 倒入少許水,加入蔥段拌炒,至金針菇軟並出水。
起鍋前加入一點鹽巴調味就ok了~

    倒入少許水,加入蔥段拌炒,至金針菇軟並出水。 起鍋前加入一點鹽巴調味就ok了~

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