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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚用醬汁醃入味 加入照燒口味料理的菇類食材 來增加菜色的豐富性 簡易的烹調 就可完成 深夜食堂居酒屋的日式下酒佳餚 也是道白飯殺...
食材:鮭魚、金針菇、醬油、美白菇、味霖、乾香菇、水、奶油、太白粉
鹹香的海味醬燒小捲,真的很下飯! 喜歡當下酒菜的可以燒的乾一點更入味~
食材:熟小捲、薄鹽醬油、米酒、蠔油、水、糖、薑絲、辣椒
年假結束後的自我救贖菜, 精神與肉體皆適用。
食材:鮭魚、蘿美生菜🥬、蘑菇、蒜頭、蛋、蘋果、起司
過年朋友送的烏魚子該如何消滅呢? 蒜香翡翠炒飯加烏魚子幫升級很可以 車不升級料理必須升級
食材:烏魚子、青江菜、有機蛋、蒜頭、白飯、白胡椒粉、亞麻仁油、黑胡椒粒
好吃的干貝絲瓜湯,大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫
食材:絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴
秋葵正當季,適逢中秋節(烤肉節)腳步漸漸接近,來道『烤味增秋葵透抽』吧! 簡單備料,有彈性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增燒烤醬,...
食材:透抽、黃秋葵、味增燒烤醬、白芝麻
使用一張廚房紙巾,輕鬆搞定油爆大王。虱目魚肚的美味,一試就愛上。
食材:無刺虱目魚肚、鹽、胡椒鹽
喜歡的食材如果新鮮肥美就會想買 買了就要對他負責才不會浪費食材 魚攤很強大能幫切到幾乎都沒有刺 無須調味簡單撒點鹽香煎就很甜美
食材:無刺虱目魚肚、鹽巴
擺脫罐頭濃湯,不需要任何添加物只要利用馬鈴薯的特性,在家也能煮出好喝的蘑菇濃湯喔!
食材:奶油、蛤蠣、蒜頭、紅蘿蔔、蘑菇、馬鈴薯、開水、動物性鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、巴西里、糖
好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯!
食材:南瓜、青椒、洋蔥、香菇、海鮮、鹽巴、胡椒粉、蒜頭、油、米飯、牛奶
經過兩天的醃製, 豬肉及豬皮都沁入迷人的香料香氣, 每一口都能咀嚼出時間加持過的美味。 動態操作教學影片: https://yo...
食材:五花肉、米酒、鹽、白醋、糖、粗鹽、五香粉、胡椒粉、黑胡椒粉
飽口的透抽搭配清爽的芹菜,用新鮮蒜頭炒加點辣椒片,吃的出海的味道。 做飯認識食材 花枝扁扁肥肥的,長長的小卷中卷透抽原來是用長度...
食材:透抽(中卷)、芹菜、油、蒜頭、鹽巴、老薑片、白胡椒粉、辣椒、米酒
酒香四溢的「紹興醉雞」,肉質緊實彈牙,不但是很簡單的電鍋料理,更是很受歡迎的冷盤料理。 過年圍爐前一天先做好,當天再切片擺盤,一...
食材:仿土去骨雞腿、鹽、紹興酒、水/雞高湯、枸杞、當歸、紅棗、糖
鳳梨蝦球是很討小朋友歡心的料理, 淋上沙拉醬的炸蝦球, 搭配鳳梨一起吃, 酸甜可口,也很有夏天的氣息,, 外面餐廳通常會在沙拉醬上...
食材:白蝦10尾、樹薯粉、雞蛋、小包裝的鳳梨罐頭、玉米粉、沙拉醬、食用油、鹽、蔓越莓乾
參考詹姆士的食譜試做烏魚火鍋湯底,意外地超好吃的啊!烏魚季節好像是秋冬吧,大家一定要試試看~
食材:烏魚、米酒、薑、牛奶、味增、其他火鍋配料
想吃魚又不想煎魚的同時把油噴得亂七八糟 可能又會把自己燙傷 紙包烤鮭魚真的是很好的選擇 沒有油煙 容易準備 又非常好吃 放進烤箱同...
食材:鮭魚、檸檬片、奶油、洋蔥、米酒、鹽、胡椒
善用好幫手,再也不用擔心整尾魚無法完整放入,宴客菜「烤鱸魚」輕鬆完成~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/fEeK...
食材:鱸魚、蒜頭、鹽、米酒、橄欖油、小蕃茄、蒜泥
用時間與耐性,是值得的
食材:8-10兩新鮮烏魚子、鹽巴