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泰式檸檬酸辣虱目魚(烤箱料理)
酷可趣泰式酸辣檸檬魚居然食材簡單、容易取得，而且作法也超簡單，只要有電鍋、瓦斯爐就可以完成！並挑選有牛奶魚之稱的虱目魚，搭配我新入手的烤...
食材：虱目魚肚、檸檬、米酒、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒、蔥、魚露、檸檬汁、糖
家常料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常料理」的零失敗食譜
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10分鐘快煮鮮美虱目魚肚湯
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味* 10分鐘煮湯真的很簡單，單純加熱烹調只要5分...
食材：虱目魚肚、嫩薑、水、麻油、鹽巴、青蔥
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家常風味菜頭白菜湯
Panda利用牛頭牌－原味高湯熬煮出來的湯品，不用太複雜的調味，也能煮出完美又好喝的湯品，讓家中每個人都充滿笑容的品嘗這道佳餚：）
食材：菜頭、大白菜、鹽巴、排骨、火鍋料、牛頭牌原味高湯-雞肉風味
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酪梨鮮蝦吐司
Hungry Bear 🐻酪梨醬除了是玉米片的好搭檔之外，和鮮蝦的搭配也是一絕喔！
食材：蝦子、吐司、酪梨（中型）、蕃茄、洋蔥、大蒜、萊姆、香菜、鹽、黑胡椒、油
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正宗港式奶茶 - 用茶包和家常廚房工具
THC作為一個在外地居住的香港人，一直渴望可以喝到正宗港式奶茶。經過三年反覆測試，終於研究成功，在此分享。 這個食譜的特點，是不需要特...
食材：淡奶(奶水)、錫蘭(西冷)紅茶茶包、錫蘭(西冷)紅茶粗茶粉、錫蘭(西冷)紅茶原茶葉、清水
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芋頭燒雞/芋兒燒雞（家常版）
Bettyliu芋頭燒雞/芋兒燒雞是四川家常菜之一，口味又香又麻又辣，非常下飯，做這道菜的時候，飯記得要多煮一點喔！ 雞肉的部分，正宗是用整隻雞...
食材：雞肉、芋頭、料酒/米酒、蔥、醬油、薑、胡椒粉、蒜、花椒粉、小米椒、澱粉、豆瓣醬、白糖、辣椒油(可略)
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【花椰菜乾炒木耳】 低熱量！減肥吃得健康
真果食希望手作坊花椰菜乾炒木耳，營養美味又能解饞
食材：花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉
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塔香透抽
隔壁大嬸鮮甜好下飯～FreeStyle簡單易上手！
食材：透抽、九層塔、醬油、薑片、米酒、蒜頭、胡椒、鹽、味精
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秋刀魚甘露煮
陳盈如簡單但有點費工的料理。 但值得花時間去製作，連骨頭都酥軟到可以一起吃下。
食材：秋刀魚、葱、薑、米酒、味醂、日式麵醬醬油、普通醬油、紅糖、水、烏龍茶包
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虱目魚海鮮粥
Amber Chen充滿海鮮味的古早粥 有阿嬤的味道
食材：白飯、油、雞粉（取代鹽、蔥花、鰹魚粉（可省略、蛤蠣、白胡椒粉、虱目魚肚、蔥油酥是阿嬤的味道、蝦子、香菇、乾干貝、肉絲、薑、如果有蚵仔更好😆、芹菜是靈魂、竹筍或竹筍湯
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乾煸酸菜麵腸～素食家常版
陳小妹の輕鬆廚房鹹香的麵腸片配上古早味的酸菜，作者利用茶油和薑絲，提升了這道料理的營養成分與美味～真是道下飯的菜餚。 ps：只要買對食材，注意每種...
食材：麵腸、酸菜、辣椒、薑、茶油、鹽、黑胡椒粉（細）、糖
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虱目魚骨高湯
Jane Hsu添加一些中藥材一起熬，多個變化，熬好的湯頭，可以拿來煮虱目魚皮，更有味道
食材：虱目魚骨、薑、紅棗、枸杞、黃耆
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番茄炒肉蛋(懶人家常)
小喬君Joyc番茄炒肉蛋這道菜是我家的懶人食譜,尤其是少人吃飯時,煮一道菜來配飯就能滿足! 有蔬菜有雞蛋還有肉~顏色豐富,微酸的番茄更是開胃唷!
食材：家樂福嚴選豬絞肉、蔥段、香菇素蠔油、中型番茄、味霖、雞蛋、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴
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簡單快速料理-香煎鱸魚🐟
飆風少女-小櫻花🌸簡單又營養快速。 而且鱸魚片沒有刺，老少皆宜～
食材：鱸魚肉、油、鹽巴
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蒜蓉豆腐蒸蝦
沒有中島的小廚房看起來很厲害但其實很簡單的一道蝦料理！過年吃團圓飯或是家裡有客人時都很適合做這道～簡單又好看！
食材：帶頭鮮蝦、嫩豆腐、蠔油、寬粉/ 粿條（泡開、蒜末、蔥花、紅辣椒末、米酒、醬油、香油、魚露、白胡椒、糖、水
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芹香古早味餅皮
Feng Lin古早味粉漿餅皮就是軟Q，簡單快速，不需揉麵糰，這次添加芹菜製作，不但有提香作用，更適合素食者，餅皮可以製作完成即時使用或冷凍備用，...
食材：中筋麵粉、地瓜粉(木薯粉)、冷水、芹菜、鹽、(黑)胡椒粉、雞蛋
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苦瓜片片虱目魚肚
Charlotte稍稍帶苦的苦瓜配上油質豐富的魚肚，平衡了油膩膩的罪名，加上了些許的梅干菜，使得整個香氣完全融合在一起。
食材：虱目魚肚、苦瓜、蒜頭、梅干茶、素蠔油、外鍋卟
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炒豬心
Amy's Kitchen台南的豬心料理疫情下感覺已遙遠 在家煮記憶裡觀光美食比較安全 簡單蔥爆好吃免排隊 ♻️節能省時料理分享: 豬心先切片川燙5秒鐘會比...
食材：豬心、洋蔥、太白粉、青蔥、白胡椒粉、老薑片、米酒、辣椒、油、醬油、烏醋
