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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Pho Chay 是素食湯底 通常越南湯河粉的湯是肉湯同時加了水果和蔬菜。也加入了一些香料讓它奇妙的芳香。 儘管Pho傳統上不是...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、亞洲梨、蘋果、球莖甘藍、香菜籽粉、冰糖、茴香、肉桂棒、八角、黑荳蔻、丁香、水、越南河粉
夏天就是要酸甜才開胃呀 糖醋可換成魚 雞丁 等等
食材:豬肉、甜椒、米酒、青椒、醬油、蕃茄醬、白醋、糖、樹薯粉
食材:九層塔、豬碎肉末、茄子、醬油、砂糖、辣椒、蒜頭、香油
食材:午仔魚、薑、油、鹽
水果吃不完,最好的處理方式就是製作水果乾!自製水果乾、給孩子們最安心又健康的小零嘴,最近愛上用氣炸烤箱烘水果乾,能消耗掉冰箱吃不完...
食材:芭樂
食材:黃魚、薑、蔥、蒜頭、辣椒、地瓜粉、醬油、鹽巴、糖、水
漢堡有百百種,每個國家都有自己的漢堡,不同醬料的搭配,不同食材的組合都有不一樣的味道!試試自己的口味吧👍
食材:牛絞肉、蛋黃、蕃茄醬、漢堡麵包、美乃滋、起士、黃芥末醬、生菜、Tabasco、培根、鹽、黑胡椒
食材:雞、花蟹、鹽、香蕈、味淋、鮑魚、醬油、荷葉、金華火腿
西班牙燉牛尾是西班牙南部相當富有特色的菜色。 用各式新鮮蔬果和香料燉煮,長時間小火燜煮,帶出牛尾的膠質。 台灣牛尾不易取得,也可以...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、西班牙紅酒、彩椒、牛尾/牛腩/牛腱、黑胡椒、蒜頭、丁香、鹽、蕃茄、茴香、中筋麵粉、高湯塊、蘑菇、月桂葉
炎炎夏日 乾乾的飯吃不下 吃這個最剛好
食材:肝連肉、韭菜、鹽巴、芹菜、油蔥酥、乾香菇、胡椒、高筋麵粉糰、沙茶醬、蔥、香菜
使用干貝乾熬湯底,再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮,最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味,這多層次的味道及口感實在好滿足...
食材:綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥
超簡單醬料就可以煮出美味的三杯雞,零失敗啊😍
食材:去骨雞腿、薑片、蒜頭、麻油、香菇素蠔油、九層塔
新鮮海鮮煲出海的甜美,油豆腐吸飽湯汁後,每一口都是美味!加入醃筍及九層塔,增添口感更添風味! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:白蝦仁、透抽、鹽、長油豆腐、醬油、小黃瓜、黑胡椒粉、醃筍、米酒、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、小洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、九層塔
這麼潮濕炎熱的天氣,讓人好不想打開瓦斯爐⋯⋯ 每次煮一頓飯都像跑完一趟馬拉松一樣滿身汗! 不論是忙碌的媽咪們要準備給孩子吃、上班...
食材:牛梅花肉片、咖哩塊、洋蔥、番茄丁、紅蘿蔔丁
薑黃與義大利香料伴隨海鮮香氣十足。 飯經過調味後,在炎夏有開胃的妙效。
食材:薑黃粉、米酒、蝦子、義大利香料、透抽、鹽巴、蛤蜊、洋蔥、甜椒、蒜頭、米、牛番茄
#一個人的餐桌 之 #番茄炒蛋 _ 我覺得很奇怪!為什麼外面賣的番茄炒蛋要加蕃茄醬、水、蔥花、太白粉?我煮的番茄炒蛋沒加這些東西照...
食材:牛蕃茄、雞蛋、芥花油、玫瑰鹽、二砂糖
娃娃菜(小芥菜頭)香味濃郁,很像榨菜. 難怪麻辣味絕配.建議用郫縣豆瓣醬. 鮮香多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:娃娃菜(小芥菜頭)、薑絲、蒜末、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
使用紅槽醬來醃漬雞肉, 滴入些許的蒜風味油及調味料醃漬, 使用氣炸鍋來烘烤,簡單又美味 , 有氣炸鍋的你,一定要試試看喲! 幸福彤...
食材:雞切塊、紅槽醬、蜂蜜、蕃薯粉、塩、氣炸鍋、醬油、有洞的烘焙紙、胡椒粉、五香粉、蒜風味油