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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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補充豐富的蔬果營養,每天一盤彩虹沙拉,讓身體清爽均衡一下!
食材:花椰菜、杏鮑菇、芥末籽醬、小黃瓜、黑胡椒粒、紫高麗菜、蘋果醋、黑橄欖、橄欖油、玉米粒、紅石榴、烤杏仁片、蛋
整形部分參考ICEBOX冰盒餅乾 http://www.facebook.com/qiaoleng3333
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、奶粉、鹽、無鋁泡打粉、香草籽、蛋白(全蛋也可)、南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉、竹炭粉
今天跟老闆買菜,老闆給了我幾粒惜福甜椒,於是我稍微變化一下打了這款好好喝的蔬果汁喔^_^ Ps:我今天問老闆有沒有賣桑椹,老闆開玩...
食材:黃、紅甜椒、蘋果、奇亞籽(浸泡)、亞麻仁籽(浸泡)、椰棗(煮開去籽)、枸杞(煮開)、水
使用鑄鐵條紋鍋烤製,是製作帕里尼的鐵則。如果沒有烤網的話,也可以用平底鍋製作。以蛤蜊鮮甜所熬煮出的湯汁,讓人一喝就微笑。葡萄籽油所...
食材:番茄、莫札瑞拉起司、蛤蜊、羅勒、洋蔥、麵粉、鹽、粗粒黑胡椒、芹菜、葡萄籽油(可改用橄欖油)、熱狗麵包(橄欖油款)、胡蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、大蒜、蘑菇、菠菜、高湯、鹽
苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與絞肉的鹹香和蒸出來的湯汁搭著吃,完...
食材:白玉苦瓜、豬絞肉(3肥7瘦)、鹽、蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、太白粉、糖、細蔥花、香油、小辣椒去籽切丁
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:牛肉、香菜根(切段 )、料酒(黃酒或米酒)、蔥白(切末)、糖、醬油、薑(切末、片栗粉(太白粉)、蒜(切末)、鹽、油、清水、紅辣椒(去籽切絲)
從戈登的食譜衍伸出的一道菜,將高湯/白酒/茴香以及八角的香氣利用溫烤的方式融進肉裡,長時間的悶烤讓肉質入口即化,浸泡著湯汁的肉與皮...
食材:帶皮豬腳、茴香球莖、白酒、高湯、八角、第戎芥末子、第戎芥末醬
前陣子媽媽買了新鮮椰子給我,我今天用賣場阿姨教我的方法很輕鬆的就取出椰子水,結果為了要取椰肉看阿基師很容易的剝開,我就是找不到對稱...
食材:黑葉白菜(汆燙)、蘋果、萊姆、鳳梨、新鮮椰肉、奇亞籽、亞麻仁籽、大豆胜肽、椰子水
很快速可以完成的涼拌菜色,很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難,有空可以跟著動手做喔!! Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材:豆乾(切小塊)、辣椒(去籽切末)、香油、香菜(切小段)、醬油膏、蒜頭(切末)、辣豆瓣醬、麻辣醬
製作給孩子的小饅頭,小巧可愛,綿軟Q彈,帶著淡淡鮮奶油香氣 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" ...
食材:中筋麵粉、黃砂糖、速發酵母、動物性鮮奶油、水、鹽、葡萄籽油
親戚種的大冬瓜,除了煮冬瓜湯之外,就拿來熬成糖磚,雖然很費時,但是比起外面的更加健康。
食材:冬瓜(去皮去籽)、貳砂糖、黑糖
不少男士飲食習慣多肉少菜、愛吃濃味食物,所以一下子要他們改吃清淡的健康瘦身餐比較困難。其實只要識得選擇,健康瘦身餐一樣可以有肉吃又...
食材:材料、子薑、嘉美雞、蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蜜糖、水、雞湯、酒、葡萄籽油、雞醃料、生粉、豉油、橄欖油、糖、薑汁、胡椒粉、子薑醃料、鹽
低糖有咬勁,因為微妙辣味 ,在兩餐之間能增加食慾 也可以暫時止餓
食材:低筋麵粉、玉米粉、砂糖、沙拉油、蛋白、奇亞籽、辣椒粉
番茄是屬於中鉀的蔬菜,番茄用的多相對鉀離子會增加,但不一定要全部食用,可增加食物的香氣,並能增加茄紅素抗氧化的來源,有益於心血管與...
食材:番茄、吳郭魚、高麗菜、苦茶油、枸杞、青花、醬油、大蒜、白花、蘿蔔糕、冬粉、白飯、南瓜籽油、香油、芭樂、鹽
前些日子在日式超市 買了一瓶法式第戎芥末醬 芥末醬和蜂蜜是好搭檔 今天拿來做個輕鬆茶點 把調好的醬料塗在可頌上 烤好就是美味的點心...
食材:蜂蜜、可頌、法式第戎芥籽醬
大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香...
食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲
豬里肌用西餐的方式來烤製,佐上芥末子醬,讓豬里肌整個就很像餐廳菜的感覺!準備起來也不難,有空的朋友快快動手做吧
食材:豬小里肌肉、油膏、糖、米酒、木瓜、芥末子醬、tabasco辣椒調味醬
在外國非常流行的健康隔夜燕麥Overnight Oats,將燕麥片與牛奶和優格拌勻,放入冰箱一整夜,早上起來就有營養豐富又美味的燕...
食材:燕麥片、優格、奇亞籽、蜂蜜、牛奶