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黑蒜腱子心

單純黑蒜，淡淡融入腱子心。 不需要多餘的調味料或辛香料， 黑蒜能去腥解膩，與牛肉是超完美的結合。 燉煮腱子心的湯汁可以製作牛肉拌...

食材：腱子心、富陽黑饌滷包、醬油

越南春捲

清爽~~可口~~酸酸甜甜，好吃又容易做~~

食材：小黃瓜、香菜、白蝦12-13隻、九層塔、白醋、小里肌肉、水(煮蝦子)、鹽巴、越南澱粉條(米線)、水(煮肉片)、水(煮米線)、蒜末(3顆蒜頭)、小辣椒(去籽)、香菜(3根)、白砂糖、新鮮檸檬汁、魚露、泰式甜辣醬、冷開水(煮過的)

辣炒時蔬雞丁

很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...

食材：雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油

南島吉魯巴(第一組)

綠咖哩/南洋風味/微辣

食材：巴吉魯、五花肉or子排、橄欖油、洋蔥、紅蒜頭、蘋果、檸檬葉、南薑或嫩薑、椰漿或牛奶、綠咖哩粉、七味辣椒粉、辣椒、米酒、綠楜椒、魚露、小魚乾、羅勒或西洋菜

玉米南瓜蓮子蒜頭雞湯。電鍋

＃本來想用排骨，因為豬瘟，改用雞肉 ＃滿滿健康蔬菜 ＃只要洗電鍋的懶人食譜

食材：甜玉米、日本小南瓜、蓮子、雞肉（雞翅）、蒜頭、亞麻仁籽

自製日式美乃茲(Kewpie風)

想看影片可以點這裡：https://www.youtube.com/watch?v=aWNNvFtVqwY&t=406s ...

食材：新鮮的室溫蛋黃、芥末醬、鹽、糖、日式高湯粉、米醋、葡萄籽油

暖心暖胃的熱麥片 ~奇亞籽藜麥水果燕麥碗

冬天最棒的早餐 吃完全身暖烘烘 而且不用擔心卡路里呢 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://oshare...

食材：大燕麥片、奇亞籽、藜麥、綠黃奇異果、牛奶、藍莓、食用花

泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน

綠咖哩是臺灣常見的泰式料理，綠色源自青辣椒。

食材：薑黃粉、芫荽籽粉、有心綠咖哩醬、白胡椒粉、南薑、KARA 濃椰漿、鹽、檸檬葉、雞棒腿切塊、開水、香茅、泰國圓茄、蒜末、魚露、紅蔥頭末、棕櫚糖、辣椒、九層塔

百香果檸檬油醋

百香果油醋醬， 基本上是萬用的淋醬， 淋菜淋肉都可以。 詳細影片示範 https://youtu.be/js2EvyUS9Rg ...

食材：百香果果肉含籽、檸檬皮屑、檸檬、第戒芥末醬、初榨橄欖油、鹽胡椒

奇異籽小餐包

這個麵包鬆軟而有彈性，無糖，添加了全麥粉，及有超級食物之稱的奇異籽，好吃又健康！

食材：奇異籽、高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、酵母粉、水、奶油

鮪魚抹醬

加了小黃瓜和洋蔥的鮪魚抹醬，清爽中帶點 cream cheese的淡淡酸味，怎麼吃都不膩口，非常適合當作早餐麵包、午茶點心、派對小...

食材：cream cheese、水煮鮪魚罐頭、小黃瓜 (切丁)、洋蔥 (切丁)、芥末籽醬、美乃滋、黑胡椒

麻油腰子

簡單又快速

食材：腰子、薑絲、麻油、米酒（用水也可以）、鮮味炒手（調味）

3款 EASY 高纖 健康 燕麥粥

⭐️方便 ⭐️快捷 ⭐️省時 ⭐️高纖 ⭐️飽肚 ⭐️高營養 還有減肥作用 以前我都不愛吃麥皮 覺得很淡 沒味兒 後來試了...

食材：燕麥、奇亞籽 （可加加不加、乳酪、水果（隨喜/可參影片）、水

芋泥夾心蛋糕(電子鍋)

第一次使用電子鍋做蛋糕,沒想到蠻容易的! 唯一的缺點我買到粉質不夠好的芋頭阿~

食材：雞蛋、砂糖、芋頭、奶油(抹鍋子用)、低筋麵粉、牛奶

薑香破布子蒸虱目魚肚【好菇道好食光】

這道菜色不需要任何技巧，只要準備好簡單食材，都能快速上菜！ 尤其天氣轉涼了～ 有別使用一般嫩薑炊煮，這次搭配老薑片蒸煮，果然別有一...

食材：虱目魚肚、老薑、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、雪白菇

榛子巧克力大理石磅蛋糕 減糖版。家常烘焙

公公婆婆好喜歡吃蛋糕，但市面上賣的含糖份和奶油份量超多，不太適合老人家吃，今天特別做了這款（減糖版本）榛子巧克力雲石磅蛋糕（標準2...

食材：蛋、橄欖油、鮮奶、原蔗糖、低筋粉、鹽、無鋁泡打粉、榛子巧克力抹醬

南島 吉魯巴(第二組)

食材：橄欖油、五花肉或子排、紅蒜頭、巴吉魯、蘋果、洋蔥、檸檬葉、南薑或嫩薑、椰漿或牛奶、綠咖哩粉， 七味辣椒粉， 辣椒、米酒，綠楜椒，魚露、小魚乾，羅勒或西洋菜