麻油腰子

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簡單又快速

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

腰子 一副
薑絲 少許
麻油 一碗
米酒(用水也可以) 一碗
鮮味炒手(調味) 適量
  • 1 腰子切好後,將腰子加入滾水中5秒(有加入腰尺的話,腰尺要10秒)撈起備用!
  • 2 將麻油倒入鍋中(小火),加入薑絲。
  • 3 將腰子放入鍋中,在加入米酒(或者是水)!開大火快炒,然後依各人喜好加入調味即可。
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2016/07/25 發表 3,619 瀏覽

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