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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將吃不完醃漬嫩薑泡水去多餘鹽分與辣味,這樣可一次多吃. 配海菜乾煮吃起來像壽司.夠香淡淡酸氣清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:自製醃漬嫩薑、海菜乾、酒、味霖、巴薩米克醋、辣椒、昆布柴魚高湯
又到了芒果準備生產的季節啦!酸甜芒果遇上微辣嫩薑,這組合想不到吧?再包進餛飩皮炸得酥脆,一咬開,爆汁的酸甜偶爾透出一絲絲解膩的薑香...
食材:愛文芒果1個(切塊)、嫩薑絲、檸檬汁、細砂糖、餛飩皮、炸油、糖粉(裝飾用)
當季食材簡單料理更顯美味!
食材:蘆筍、金針花苞、嫩薑絲、枸杞
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔嫩豆腐湯。
食材:蔥花、薑絲、台鹽精製鹽、鮮蚵、康寶鮮味炒手、嫩豆腐、小磨坊白胡椒粉、水、台酒米酒、泰山玄米油
今天來做一道簡單又好喝的蛤蠣湯,就算廚房新手也很容易成功喔😋
食材:蛤蜊、嫩薑絲、九層塔、白胡椒粉、米酒
沒想到這樣的組合也很好吃,主要冰箱有點剩飯還有一些洗好未用完的地瓜葉,冰箱拿出一片鱸魚,外出回到家也累,就簡單煮煮,很快速就可端上...
食材:鱸魚片、白飯、蒜酥、嫩薑絲、鹽,味精、地瓜葉、胡椒粉
食材:虱目魚肚、貢丸、嫩薑絲、米酒、蔥花、鹽巴
微涼的天氣,用嫩薑絲炒小白菜不辣暖胃好吃。
食材:小白菜、嫩薑絲、油、鹽
嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃
食材:乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水
冬瓜和嫩薑絲,簡單的料理,加上蠔油、鹽巴、糖和白胡椒粉的調味,經燒烤後帶有香味和鹹甜口感。
食材:切片冬瓜(全聯)、嫩薑絲、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉、橄欖油、水
大惡魔上週看到山藥,就一直叫我煮山藥排骨湯,今早在阿伯的菜攤剛好看到,而且下雨天☔️微涼爽的,首次煮山藥排骨湯,解鎖成功🔓
食材:排骨、山藥(台灣)、鹽、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、紅棗、苟杞、水、嫩薑絲
油菜的鈣質是蔬菜之冠,炒青菜很家常,有鍋氣又鮮綠炒青菜可以這樣做。
食材:油菜、嫩薑絲、油、鹽巴
味道鮮美的鮮蚵豆腐,花點小小的時間讓豆腐入味,整道菜的層次就不一樣啦~簡直白飯小偷~
食材:薑絲或薑末、蒜末、蔥花、嫩豆腐、蚵仔、醬油、蠔油、糖、黑胡椒粉
菜市場看到新鮮的川耳,很適合做涼拌菜放冰箱當常備菜。偷偷告訴你涼拌川耳好吃健康的秘訣,我們用健康零卡糖代替砂糖,加上各種辛香料真的...
食材:川耳、嫩薑絲、醬油、葱、羅漢果糖、紅辣椒末、醋、香菜碎、白胡椒、蒜末、香油、鹽
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食材:香菜、乾辣椒、鹽、小黃瓜、蒜末、嫩薑絲、香油、八角、花椒
農夫朋友送的自種冬瓜,入秋適合喝湯,來碗薑絲冬瓜排骨湯。 🍎做飯長知識: 冬瓜的GI質(升醣指數),GI值大於70的食物定義為高...
食材:冬瓜(去皮)、豬胛心排骨、嫩薑絲、鹽
新鮮的鱸魚片和絲瓜組合,有著清恬風味及豐富的蛋白質,有助於維持身體健康。 歌唱小幸運 飯煮小清新 是給這道菜是心境
食材:絲瓜、金目鱸魚排、嫩薑絲、酪梨油、鹽
清脆爽口的芥藍菜是補鈣抗癌顧目睭的好菜。
食材:芥蘭菜、嫩薑絲、鮮菇、辣椒(可省略)、油、鹽