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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:去骨雞腿、腿骨、蔥花、蒜頭、薑末、薑片、蒜末、蔥、麻油或香油、辣椒、白胡椒粉、醬油、醬油膏、紹興酒、水、冰糖、滷包
豐富多變的滷味, 最能撫慰人心~ 滷肉+滷蛋+滷豆干 是我們家的家常菜,一次滷一鍋,馬上吃 或 分裝冷凍起來可以慢慢享受~ 將滷好...
食材:豬後腿肉、鵪鶉蛋、豆干、杏鮑菇、小魚丸、薑片、蒜頭、葱&香菜、紅棗 & 枸杞、八角、甘草、金蘭國產有機醬油、料理米酒、開水、冰糖
三杯雞小腿為台灣傳統美食,濃郁醬汁融合醬油、米酒,賦予豐富風味。雞肉鮮嫩多汁,薑蒜香氣濃郁,辣椒帶微辣,冰糖增微甜。適配白飯,滋味...
食材:S&B 生蒜泥醬、雞小腿、蔥段、薑片、辣椒、鹽、麻油、米酒、醬油、冰糖
作法很簡單的烤魚,完成非常好吃,這種方式不用其它調味,鹹、香、鮮、嫩。
食材:吳郭魚勿去鱗、蔥、鹽巴、薑片、滷味包、蒜、花椒、米酒、月桂葉、八角
湯頭濃郁好喝 備孕必喝 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buyde...
食材:豬腳(前段)、黑豆(已泡水)、紅棗、薑片、米酒、鹽、好水
影音食譜: https://youtube.com/shorts/DL8Q6zTs7gM
食材:抱卵鯽魚、米酒、鹽巴、薑片、蔥段、蒜頭
梅干扣肉做起來很成功, 梅干菜也因為有炒得很乾, 吃起來更香不會死鹹~ 減少用滷的步驟,改用蒸的, 減少會過鹹過油的問題, 五花肉...
食材:五花肉、梅干菜、黑豆桑紅金醬油、八角、冰糖、蔥段、米酒、薑片、辣椒、香菜
連假過後,大人小孩都需要來做收心操!地方媽媽總算獲得難得的寧靜,做起菜也要輕鬆版!今天來跟大家分享一道一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞...
食材:仿土雞腿、仿土雞翅、乾香菇、薑片、蒜頭、青蔥、八角、屏大醬油、米酒、冰糖、乾辣椒
雞肉燙好後與剝皮辣椒、乾香菇一起燉煮 香甜中帶點微辣,清爽不油膩 步驟簡單,輕鬆就能煮出一鍋好喝的剝皮辣椒雞湯 #年菜 #雞肉 ...
食材:雞肉、剝皮辣椒、鹽、剝皮辣椒罐頭湯汁、白胡椒粉、薑片、乾香菇、蔥、枸杞
這道「冬瓜燉排骨」簡單又好吃~ 冬瓜及排骨軟嫩入味、一整個下飯耶!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:冬瓜、排骨、薑片及蔥段、蒜頭及冰糖、醬油、蠔油、水
沒錯!冬天就是白蘿蔔盛產的季節,這個季節的白蘿蔔很像水梨,很甜很多汁,因為家人買了太多白蘿蔔,所以我就做了白蘿蔔滿漢全席!🤣 糖醋...
食材:白蘿蔔、米輪、沙茶醬、薑片、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、白胡椒、香菜、泡香菇水、乾香菇、鹽、橄欖油、水
本來想滷油豆腐而已.超市架上油豆腐旁邊有鳥蛋,就一起滷吧 家裡剛好有乾香菇,也就搭配一起 用蠻多人推薦的這款黑豆桑醬油,鹹甘美味不...
食材:油豆腐、鳥蛋、乾香菇、蔥段、蒜頭、薑片、辣椒、醬油、米酒、豆瓣醬、砂糖
麻油香濃、口感軟嫩 當令佳餚
食材:烏魚膘、薑片、米酒、鹽巴
家常牛肉麵是充滿深沉風味的台灣料理,主要原料為牛肉、麵條和各種香料,富含蛋白質和維生素B,能供給肌肉所需能量,讓人充滿活力。
食材:牛腩、大蒜、姜片、辣豆瓣醬、番茄醬、豆腐乳、洋蔥、辣椒、白胡椒粉、油、水、蔥、萬用滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、醬油膏
滑蛋與豆腐吸滿蝦子的鮮味,然而這道菜品香氣四溢且營養豐富,豆腐含有豐富蛋白質,蝦子則含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。滑蛋增添了口...
食材:豆腐、蝦子、雞蛋、蒜末、蔥花、白芝麻、太白粉、薑片、白胡椒粉、鹽
簡單滷豆干,利用超市的肉燥醬料包,加點辛香料,省去調味困擾,醬料包的香氣、鹹度都很足夠,可以簡單滷出美味豆干 影音食譜:http...
食材:白玉豆干、小磨坊肉燥醬、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、水
雙閏月為爸媽添壽送豬腳;吃豬腳滋補、祝壽、去霉運 如何自己輕鬆煮、健康吃,清燉豬腳的配方、煮法很多種,但是鐵廚娘最愛的是那種白白的...
食材:豬腳1份、薑片5、海鹽、當歸、鐵壺水、米酒
😎夏天愛上了這碗👉這道湯以冬瓜排骨湯熬煮而成,是一道清爽又營養豐富的湯品,富含膳食纖維又利尿,也是減重的好選擇🙂😋
食材:排骨、冬瓜、薑片、鹽、胡椒粉、米酒、鮮味炒手或糖