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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉加入好菇道鴻喜菇及雪白菇,味道豐富美味,醬汁淋飯也很下飯,簡單快速就能吃到菇類多醣體及營養美味~
食材:梅花火鍋牛肉片、青蔥、洋蔥、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、蒜頭、蘑菇醬、辣椒、米酒、鹽
舞菇有一點特殊的味道,有些小朋友不愛,用重口味的醬料可以蓋過去,就成了下飯的料理
食材:梅花豬肉片、好菇道舞菇、日式燒肉醬、香菜、太白粉、水、蒜頭
將鮭魚雙面煎至金黃酥香,再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇,魚肉油脂豐富Q彈,鴻喜菇質地細緻,甘甜脆口,搭配著吃,鹹香鮮甜,口齒留香,不...
食材:好菇道-鴻喜菇、鮭魚、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、青蔥、食用油、無鹽奶油(1小塊)
很喜歡舞菇脆脆的口感,日本漫畫「美味大挑戰」有一集提到「家傳寶藏」,原來是深山中的美味舞菇生長地點,可見舞菇多受人喜愛,香氣特殊、...
食材:好菇道舞菇、切塊土雞、薑、蔥、橄欖油、蠔油、花雕酒、細砂糖
簡單的的一道椒鹽料理,營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒,即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷!
食材:好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、雞蛋、蒜末、青蔥、鹽、胡椒鹽
馬鈴薯削皮刨細絲,放入鍋中翻炒半軟時加入鴻喜菇一同翻炒出香氣,炒熟了加進蛋液中用筷子拌勻,倒入平底鍋兩面煎的又香又酥,裡頭稍軟,因...
食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、雞蛋、鹽
用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及好菇道的鴻喜菇和雪白菇,有葷有素的,營養十足,又...
食材:雞腿肉、蒜頭、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、有鹽奶油、鮮奶油、牛奶、鹽、胡椒粉、米酒、黑胡椒粒
酸辣湯清爽版本,使用當令的紅莧菜,以及四季都有,價格穩定的雪白菇與豆腐,都是很營養的食材集於一碗中,酸酸辣辣的最適合在夏季享用。
食材:好菇道雪白菇、紅莧菜、豆腐切小丁、鰹魚粉、白胡椒粉、醋*依照自己喜好添加、橄欖油
先將肉末在鍋中炒香在淋上雪白菇豆腐上放入電鍋蒸,吃起來鹹香下飯,雪白菇含有多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養,搭配嫩豆腐健康又美味唷!
食材:好菇道雪白菇、蒜末、醬油、嫩豆腐、醬油膏、絞肉、糖、蔥花、米酒、辣椒、水
冬瓜主要產於夏季其性寒味甘清熱生津尤其適合在夏季食用。冬瓜又含丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高...
食材:冬瓜、好菇道鴻喜菇、薑、紅辣椒、綠辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、水
好菇道的舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質,與鮭魚含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質…及各式蔬菜的維生素A、鈣....
食材:好菇道-舞菇、鮭魚、米酒、洋蔥、鹽、醬油露(薄鹽醬油)、紅蘿蔔、蠔油、青蔥、黑胡椒粒、紅蔥酥、白米、水
低脂高蛋白的雞胸肉加入舞菇和高麗菜絲,伴著淡淡麻油和白胡椒香氣,這道高纖舞菇雞肉餅一舉擄獲大人小孩的心♥️
食材:雞胸肉、好菇道舞菇、高麗菜細絲、青蔥末、蒜末、雞蛋、麻油、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉
西洋芹是負熱量食物,原因來自於它的纖維量很高,要使體內消化這些纖維所消耗的熱量,比它本身提供的熱量還高的緣故👍 西洋芹的清脆加上鴻...
食材:西洋芹、黑木耳、海鹽、好菇道鴻喜菇、水、好菇道雪白菇、鮮味炒手
原本想買鮭魚但賣完了,改買鯛魚來試試看,沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低,富含豐富蛋白質,加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度,還...
食材:好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油
好菇道舞菇炒香後,與紅莧菜一同捲入玉子燒內,是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...
食材:雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉(用在炒菇)、蒜末,2小瓣、鰹魚粉或鹽(蛋液調味)、味霖(蛋液調味)
好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感 一口菜一口飯好吃又對味
食材:小黃瓜、鴻喜菇 雪白菇、蒲燒鰻罐頭、蒜末、細蔥末 辣椒末、鹽巴、味淋
不加炒油,低卡又健康! 炎熱的夏天最適合食用茭白筍,搭配營養多多的鴻禧菇,剛好是絕配!
食材:鴻禧菇、茭白筍、蔥、蒜頭、香油、鹽
xo醬,搭配菇類、魚類,鮮美滋味。 舞菇,非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡5倍之多,不單可使排便順暢,更可讓腸內細菌活躍作用,排便量增...
食材:鱈魚(大比目魚)、舞菇、xo醬、薑、米酒、香油