好菇道營養料理~~醬燒梅花豬舞菇 沈秀娟 9 食譜 28 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 舞菇有一點特殊的味道,有些小朋友不愛,用重口味的醬料可以蓋過去,就成了下飯的料理 已參加:舞出菇 life 好身活 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花豬肉片 200公克 好菇道舞菇 1包 日式燒肉醬 3大匙 香菜 1棵 太白粉 1小匙 水 少許 蒜頭 1粒 步驟 肉片切成小塊,舞菇掰成適當大小,香菜切末,蒜頭切片 起油鍋爆香蒜頭,下肉片拌炒至半熟 加入舞菇繼續拌炒,再放入日式燒肉醬及少許水炒熟,加入太白粉水勾薄芡 起鍋前加入香菜末即完成 2,586 瀏覽 2019/07/21 發表