🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
法式吐司 / 早午餐懶人包/擺盤
Amy's Kitchen喜歡味覺視覺都要開心的早午餐，在家偽餐廳以這為原則，莓果能滿足這喜歡，簡單好吃又過癮順便清冰箱。 ●法式吐司二關鍵：吸飽蛋奶汁、...
食材：厚片吐司、鮮奶、白胡椒粉、有機蛋、黑胡椒粒、奶油、醬油、雞胸肉、玉米粉或太白粉、小黃瓜、油、鹽巴、冷凍藍莓、冷凍草莓
太白粉或玉米粉
455 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「太白粉或玉米粉」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
豬肝炒麵 (豬肝料理整理)
Amy's Kitchen國家生日快樂 🍎豬肝炒麵好吃訣竅： 粉肝泡熱水鎖水保鮮嫩 炒麵秘訣要蓋鍋悶入味 麵館家常炒麵簡單完成
食材：粉肝、關廟麵條、醬油或素蠔油、洋蔥、白胡椒粉、米酒、小白菜、油、太白粉或玉米粉、蒜頭、辣椒（不吃辣可省）、水、青蔥
-
一次就成功的炒蝦
極簡。Ｎ第一次炒蝦大成功 成功怎麼吃都是美味的
食材：蝦蝦、蒜頭、蔥段、太白粉 或 玉米粉、米酒
-
南瓜蒸小排
廚房女漢子Rita's軟糯香甜的南瓜，與小排骨ㄧ起蒸，滑嫩入味、清爽好吃也好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...
食材：小排骨、南瓜、蒜末、薑、醬油、辣椒、鹽、蔥、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉
-
雙柳青江菜 (葉菜保鮮綠分享)
Amy's Kitchen魚+豬=海陸 魚+羊=鮮味 雞+豬該怎命名？ 平常炒菜用蒜片今天換用薑片爆香炒青江菜，料理是實驗精神的體現，薑香提升雞胸肉跟腰內...
食材：豬腰內肉、雞胸肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、辣椒(配色用不吃辣可省略)、油、鹽
-
烏魚米粉
廚房女漢子Rita's醃炸過的烏魚又酥又香，放到紅蔥酥加上白胡椒味的湯頭裡泡ㄧ下，配上炊粉，加上大把的蔥和大蔥（蒜苗更佳），有著特別的懷舊古早味。 也歡...
食材：烏魚、新竹炊粉、鹽、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉、米酒、蒜苗或大蔥、蔥、棕櫚糖或二砂（提味用）、薑、醬油、紅蔥酥、太白粉或玉米粉（炸魚用）
-
吉祥橙汁排骨 / 中式年菜
Amy's Kitchen橙汁排骨酸甜滋味老少咸宜很討喜，自己吃的食材醃料跟用油都選安心的，用天然的普羅旺斯香料跟當季古坑柳丁醃豬排，用耐高溫高油酸葵花籽油...
食材：里肌豬排、得意的一天頂級高油酸葵花油、普羅旺斯香料、古坑柳丁、玉米粉或太白粉、素蠔油、果醋(野櫻莓果醋)、冰糖
-
偽日式親子丼~一道菜搞定一餐
IE in Kitchen忙錄的三寶媽生活，讓我煮飯時盡量選擇可以只煮一道菜的菜。 這道偽日式親子丼，裡面除了雞肉、蛋和洋蔥，還加了高麗菜，高麗菜本身的鮮...
食材：雞胸肉、雞蛋、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、醬油、高麗菜、米酒、水、太白粉(或玉米粉)、砂糖、植物油、白飯、海苔
-
竹筍肉絲粥 / 當季食材
Amy's Kitchen小農自種幫買系列:麻竹筍 當季新鮮的麻竹筍口感細嫩像水梨跟豬肉炒香煮粥，美味好吃，用隔夜飯熬粥，20分鐘輕鬆端上桌。
食材：白飯、竹山麻竹筍、白胡椒粉、豬腰內肉、醬油、秀珍菇、玉米粉或太白粉、油蔥酥、蒜頭、油、鹽巴
-
日式松板豬海鮮燴飯
小手拉拉 All in料理廚房松阪豬又稱作黃金六兩，是整頭豬最珍貴的地方，位於豬頰連接下巴處，一隻豬只能取出兩塊，口感特殊Q彈帶勁，有油脂卻不過軟，是很多人喜歡...
食材：松板豬肉、活凍透抽切片、茅乃舍經典高湯包、金針菇、茅乃舍經典雜炊、水果玉米、馬鈴薯粉或太白粉 (勾欠用)、紅蘿蔔
-
酸辣湯（蛋奶素）
Jessie Lin酸辣湯一直是我們家相當受歡迎的一道料理，因為不敢吃豬血，所以都做成素的！過程也不麻煩，放假時煮一鍋，週間簡單加熱，拌飯或加麵都很方...
食材：紅蘿蔔、乾香菇、白胡椒粉、黑木耳、醬油、玉米粉或太白粉、金針菇、白醋、白開水、黑醋、盒裝板豆腐、鹽巴、香油、雞蛋、香菜、水
-
剝皮辣椒蒸雞_電鍋料理
18食堂♥︎剝皮辣椒有著微微辣的甘甜，是不太能吃辣的家人也能接受的辣度。搭配雞腿肉一起用電鍋蒸，再加些脆口的雪白菇，滋味美好而多層次♪ FB...
食材：去骨仿土雞腿肉、雪白菇、蒜末、剝皮辣椒、薑末、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、鹽巴、白砂糖、白胡椒粉、剝皮辣椒罐頭湯汁、太白粉(或玉米粉)
-
糖醋雞丁 / 簡單年菜
Amy's Kitchen酸甜滋味的糖醋料理讓人喜歡，用果醋做糖醋醬天然的果酸甜無須再加糖，味道好無負擔。
食材：雞胸肉、櫛瓜、白胡椒粉、紅椒（小）、台鹽、萬家香素蠔油、黃椒（小）、有機蛋、亨氏蕃茄醬、蒜瓣（中型）、玉米粉或太白粉、天時野櫻莓果醋、油
-
肉絲蝦仁炒飯 (清冰箱)
Amy's Kitchen食材剩豬里肌1包、蝦1包、蛋3顆、蔥綠沒有蔥白跟放陽台的洋蔥1顆。 消滅庫存又希望營養均衡炒飯炒麵很適合。 🍎一鍋到底炒飯訣竅： ...
食材：豬中里肌肉、大白蝦、白胡椒粉、有機蛋、鹽巴、洋蔥、米酒、素蠔油或醬油、蔥綠末、太白粉或玉米粉、蒜頭、黑胡椒粒、油
-
雞腿牛肝蕈燉飯 / 偽餐廳料理
Amy's Kitchen牛肝蕈是可食用珍貴菇類，多汁香氣飽滿，用來做燉飯滋味濃郁迷人，分享免顧爐的簡單燉飯作法！
食材：乾燥牛肝蕈、白飯、白胡椒粉、無骨雞腿排、黑胡椒粒、鮮菇、北海道洋蔥、醬油、芥藍菜、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、帕馬森起司、鹽巴、橄欖油、米酒
-
#147 蠔油肉絲
阿紘ㄟ灶咖🍖在家肉料理都加點醬油、糖簡單炒一炒都很對味～ 吃辣的朋友炒點辣豆瓣醬或不辣的，哪香氣會更下飯：) 有菜有肉，再煎個荷包蛋就飽餐一頓...
食材：豬肉絲、豆芽菜、蠔油、蒜頭、米酒、豆瓣醬 (或蠔油、醬油)、青蔥、白胡椒粉、砂糖、紅辣椒 (非必要)、太白粉 (或玉米粉)、薑絲 (非必要)
-
韓國炸醬麵（짜장면）
不考律師，改考特級廚師！韓國炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味真的是魅力所在
食材：麵條、豬肉、韓國春醬、蔥、食用油、洋蔥、高麗菜、櫛瓜（可用小黃瓜代替）、小黃瓜（裝飾用）、醬油、砂糖、水、玉米粉或太白粉
-
台式傳統蛋餅
jasmine食材：低筋麵粉、太白粉或玉米粉、醬油、水、蠔油、蔥（看自己喜歡多寡）、糖、鹽、水（視鹹度調整）、太白粉或玉米粉1匙+水1匙
