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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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市民大道花雕雞記憶裏的美味 防疫期間自己煮 梅花排用花雕酒醃入味 簡單蒜燒加上爽口山藥 飯飯殺手
食材:豬梅花排骨、山藥、花雕酒、青江菜、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油或醬油、辣椒、玉米粉或太白粉
不同於一般用蒜頭醃豬肉排的作法,改以大量的蔥爲醃料,再搭配黑胡椒粉、醬油、米酒、糖、五香粉醃漬,並以濕粉油炸即可,既入味又有特別香...
食材:帶骨里肌排、蔥花、醬油、太白粉或玉米粉、鹽、在來米粉、米酒、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、麵粉、胡椒粉、水、五香粉
防疫在家煮 自己喇麵糊,吃多少喇多少 也可加喜歡的料 簡單5分鐘搞定好吃又乾淨
食材:中筋麵粉、玉米粉或太白粉、開水、鹽巴、白胡椒粉、油、蔥花、有機蛋
小黃瓜脆甜好吃又能美白 雞丁補充好蛋白質又低脂 小黃瓜🥒保存分享: 每根用廚房紙巾捲起來放密封袋,紙巾能吸水氣放2週還很新鮮喔。
食材:雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、辣椒、玉米粉或太白粉、油、素蠔油
個人配料啦可以自由搭配適合食材 1.無骨雞腿排 2.彩椒、青椒(依照個人喜歡程度加入) 3.醬料 (1)醬油1湯匙 (2)番茄醬...
食材:無骨雞腿肉、青椒、彩椒、醬油、番茄醬、黑醋、香油、冰糖、白開水、玉米粉或太白粉
酪梨,是超級食物,有很棒的脂肪豐富的單元不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,預防動脈硬化、心臟病、糖尿病等現代人害怕的慢性病,如果你也不愛...
食材:酪梨、雞胸肉、醬油、有雞蛋、米酒、吐司、蒜頭、綜合堅果、白胡椒粉、橄欖油、玉米粉或太白粉
鮮嫩蘆筍與滑嫩雞胸肉ㄧ起快炒,只要將蘆筍處理好,就會又脆又嫩,鮮甜可口喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m...
食材:蘆筍、小紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、香油、雞胸肉、太白粉或玉米粉
蛋沙拉用優格取代美乃滋健康又美味,一盒原味優格做蛋沙拉還能做附餐點心藍莓優格。好吃有飽足感的偽餐廳早午餐,做法簡單又健康值得試試。
食材:白胡椒粉、醬油、有機蛋、黑胡椒粒、無糖原味優格、玉米粉或太白粉、冷凍有機野生藍莓、蒜頭、鹽巴、豬中里肌肉排、油(煎肉使用)、水果 (附餐)
美國朋友問「利馬豆」怎煮? 原來利馬豆就是台灣的「皇帝豆」。 「皇帝豆」對身體蠻好的,是素食者好的蛋白質來源之一,含可溶性纖維,防...
食材:皇帝豆(不用去膜)、中里肌肉片(逆紋剪條)、白胡椒粉、鮮菇、素蠔油、蒜頭、玉米粉或太白粉、辣椒(不吃辣可省略)、辣豆瓣醬、油
蚵仔(牡蠣)直接拿來煎蛋,既簡單又美味,參考了阿基師的小撇步保留了蚵仔的鮮甜,加上九層塔的香味,真是好吃的不得了。
食材:蚵仔、九層塔、鹽、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、太白粉(或玉米粉)
傻眼貓咪!😅昨天才說天氣很熱做了沙拉,今天馬上變很冷,所以我的砂鍋又出動了😆,今天就來做簡單又美味的陶鍋豆腐粉絲煲,因為懶得煎豆腐...
食材:肉片、油豆腐、醬油、袖珍菇、米酒、老抽、鴻禧菇、玉米粉或太白粉、甜豆、蠔油、紅甜椒、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、薑、泡香菇的水、紅蔥頭、玉米澱粉(可省略)、乾香菇、鹽巴、粉絲
吐司裡包入自製的蝦漿,無論是要簡單用奶油煎香,或者是沾蛋液做成法式蝦吐司,亦可以起油鍋炸成港式蝦多士,都很鮮香可口,只要在烹飪前做...
食材:市售吐司、無鹽奶油、鮮蝦、蔥薑蒜水、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒、玉米粉或太白粉、蛋白、冰塊、香油
用電鍋也可以蒸出美美的紅豆年糕! 要過年了! 不用出去人擠人! 錢不用給人賺! 自己用最好最健康又省錢! 不死甜又Q彈!
食材:糯米粉、玉米粉(或太白粉)、蜜紅豆、黑糖、砂糖、熱水、食用油
先將小里肌肉條煎成小酥肉,再用洋蔥、青、紅椒炒糖醋醬汁,再下小酥肉翻炒拌勻即可,簡單方便,又開胃又好吃,配飯真是太適合了。 也歡迎...
食材:小里肌肉(腰內肉)、洋蔥、鹽、青椒、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、紅椒、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、蕃茄醬、米酒、玉米粉或太白粉、蔬果白醋、全蛋、水
選用薄皮青椒,做出清爽好吃的配飯料理,有著蒜香及豆豉味,除了鑲肉需要花點時間之外,其他部份都很簡單喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:薄皮青椒、豬絞肉、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、豆豉、醬油、辣椒、棕櫚糖、蔥、香油、蔭油或醬油、玉米粉或太白粉、蔥花
鹹香的豬肋排,越啃越想吃,搭配鹹蛋黃的香氣,配飯、下酒菜都可以! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.face...
食材:豬肋排、生的鹹蛋黃、蒜末、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、蔥、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉
滑嫩下飯,香辣可口,此次食譜選用火鍋常用的肥牛,但大家亦可選擇自己喜歡的牛肉或豬肉部位,以及喜歡的墊底青菜,如果不喜辛辣,則最後淋...
食材:蔥花、大蔥、大辣椒、香菜(可有可無)、花椒、嫩肩板腱或牛五花肉片、辣椒麵(粉)(可有可無)、優質橄欖油、青菜、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、水、醬油、香油、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、鹽(調味用)
防疫期間儲備的家常食材,豬肉、蛋搭配庫存蔬菜,簡單炒飯 有肉有蛋加上生菜脆口, 還不賴
食材:白飯、有機蛋、醬油、豬里肌肉、玉米粉或太白粉、油、蔬菜、白胡椒粉、鹽巴