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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜甜鹹鹹超級下飯的一道菜,簡單不複雜
食材:帶骨雞腿(或無骨也可以)、九層塔、薑片、蒜頭拍碎、冰糖、醬油、米酒、水、橄欖油
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:蔥段 —> 就是段、薑片 —> 拍碎、豬五花、蒜頭 —> 拍碎、鹽水 —> 泡豬肉用、米酒、紅K —> 塊狀、老抽 (醬油)、泡發香菇 —> 切條、深抽 或 蠔油膏、砂糖 —> 上色用、雞高湯 或 自來高湯、八角、陳皮、辣椒 依個人口味、孜然 依個人口味
上週和幾對朋友開春酒餐會,也因剛開工很忙碌,想起如果用舒肥法就不太需要很複雜的前置作業,查閱食譜後決定使用罐裝油封蕈菇是個簡易的作...
食材:蕈菇(什麼菇都可以)、鹽、黑胡椒碎粒、義式綜合香料、橄欖油、蒜頭
鮮紅又健康的蕃茄加上可口的起士所製作而成的沙拉搭配義大利進口酒醋的使用,使得味道偏酸並帶點微甜,如此美妙的滋味也會因為時間的醃漬每...
食材:小蕃茄切對半、起士塊、橄欖油、黑橄欖、義大利陳年酒醋膏、小黃瓜、塩、九層塔葉、磨碎黑胡椒粒、蒜頭碎、起士粉
自家製的青醬氣味特別清香,是西式料理中常用醬料,可用來烹煮飯、麵、意粉或點心,只要稍花心思,便可將中式食材用西式方法烤焗出美味西點...
食材:九層塔、花生、叉燒、蒜頭、粟米粒、即用酥皮、橄欖油、蛋黃醬、雞蛋、鹽、芝士粉、黑椒碎
公視最新實境節目【阮三个】,由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克,3人共同在宜蘭經營民宿一個月! 在最後一集中,邀請所有民宿鄰...
食材:豬五花、蓮藕 (切塊)、梅干菜、洋蔥 (切塊)、蒜末、花生粉、蒜頭 (拍碎)、辣椒末、糖、辣椒 (拍過)、香菜、蔥白 (切段)、刈包皮、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮子 (若是乾燥的先泡過水)
給自己胃口不好時,一個美味新選擇
食材:白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯
美味的義大利麵就從這盤開始~簡單又好做...只要運用一罐百味來調味蕃茄醬再搭配百味來義大利麵輕鬆就可以在家品嚐道地又美味的蕃茄口味...
食材:橄欖油、洋蔥碎、蒜頭碎、小蕃茄對半切、百味來調味蕃茄罐、水、煮好的百味來義大利麵、九層塔、黑橄欖對半切、綜合生菜 (點綴用可不加)、起士粉 (點綴用可不加)、義大利香芹 (點綴用可不加)
相信很多家庭礙於住宅安全規定,無法生火烤肉,又不想出門,烤箱是不錯的取代工具喔! 烤肉除了塗醬汁,要讓實材香噴噴可口,香料不可少!...
食材:雞翅、紅/黃彩椒、橄欖油、新鮮香菇、新鮮迷迭香、香料共和國-匈牙利紅椒粉、蒜頭、無鹽奶油、白芝麻粒、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-迷迭香碎、檸檬汁
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食材:蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉(可隨意加減)、水芹(切段)、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜(切小片)、蒜頭、甘筍(切小片)
自製又香又酥脆的小零嘴。
食材:法國長棍麵包、大蒜碎、澄清奶油、橄欖油、巴西里碎、帕馬森起司、鹽及黑胡椒
古早味的地瓜菜包,內餡改成菜哺鹹香入味,外皮地瓜甜甜QQ.顏色金黃色!真是好吃阿!當作年菜也很合適!剛好冬天是地瓜和白蘿蔔產季,買...
食材:地瓜、地瓜粉、碎菜哺、白稀飯、豬絞肉、乾香菇、蒜頭、豬油、沙拉油、五香粉
最美味最愛的菜式
食材:寬麵Linguine、西蘭花、龍蝦、蒜頭碎、洋蔥碎、牛油、粟粉、蔥碎、上湯、鹽、白胡椒粉
韓國人真的很會推銷他們的文化跟美食,每次看到韓劇主角們吃得那麼津津有味的,也超級想吃的! 一道超級簡單的韓國料理!一上桌就會馬上被...
食材:豬肉片、泡菜、泡菜汁、木耳、醬油、麻油、蒜頭碎、糖
簡單快速小朋友愛
食材:馬鈴薯、乳酪起司、之司樂起司、碎蒜頭、羊蔥、黃紅椒、香腸、新鮮鳳梨、牛奶、黑胡椒、鹽、杏鮑菇
這個煮到好的時間,比電子鍋煮飯還快喔!如果沒有鑄鐵鍋,也可以使用平底鍋,再挖到適合的容器進烤箱做焗烤。不焗烤的話,就變成「義式蘑菇...
食材:洋蔥、雞里肌、蘑菇、甜椒、起司絲、義大利香料碎、黑胡椒、蒜頭
宿舍沒菜了 隨便煮 味道還不錯呦! 材料丟飯鍋 一下就好了
食材:醬油、米、雞胸肉、蒜頭碎、黑胡椒、油 加入飯鍋、菜、香菇
用滿滿的土魠魚肉和白米一起熬成粥,加上鮮美軟嫩的虱目魚肚和蚵仔,知名鹹粥用電鍋也能完美呈現!再添上一大把切成粒的韭菜花,和香氣十足...
食材:土魠魚、虱目魚肚、白米、蚵仔、清水、鹽巴、薑片、白胡椒粉、蒜頭酥、韭菜花、土魠魚肉碎、油條(可省略)