大蒜洋蔥

滴水不加的洋蔥栗子控肉(便當菜)

慶祝台灣口蹄疫抗戰成功，就用飛利浦金小萬來滷一鍋洋蔥栗子控肉慶祝吧！冰過的控肉會更上色更入味好吃喔！

食材：五花肉、(本土)洋蔥、紹興酒/米酒、栗子乾、麥醬油、蔥、冰糖、蒜頭、黑胡椒、薑片、海鹽、水

自製TACO調味粉

美墨料理的重要調味料，不論炒肉或烤雞都很適合。 平常買調味好的調味粉可能會花大筆錢，其實家中有的調味就可以製作了。

食材：辣椒粉（chili)、孜然粉 (cumin)、甜椒粉（paprika)、奧勒岡粉（oregano)、鹽巴、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒粉

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉，配白飯相當享受。 宴客，節慶上使用皆是不錯的選擇

食材：牛肉、紅酒、紅蘿蔔、高湯罐頭、雪白菇、義大利香料、番茄罐頭、馬鈴薯、羅勒葉、洋蔥、玫瑰鹽、大蒜、黑胡椒、麵粉、奶油

甜豆炒牛柳

甜豆脆甜加上肉香真的下飯好菜

食材：甜豆、牛柳、洋蔥、蒜頭、辣椒、蠔油、香油、雞粉

boda的超香番茄蝦仁炒蛋

用簡單的食材，花點時間就可以讓餐桌的香味瀰漫全家 (annoying word count limit :( )

食材：蝦仁 shrimp、番茄 tomato、清酒/米酒sake/riceW、洋蔥 onion、麻油sesame oil、羅勒basil、蛋 egg、頂級醬油soy sauce、迷迭香rosemary、蒜 garlic、粗紅辣椒片、黑胡椒

法式燉雜肉 燉肉就燉肉為什麼要叫法式呢？

歡迎收看影音食譜：http://bit.ly/39aBmES 日劇 東京大飯店 木村拓哉主演的尾花主廚 在第一集做的員工餐：法式燉...

食材：牛尾、羊腿、羊肚/羊雜、雞翅尖、雞肝和其他內臟、洋蔥、大蒜、牛番茄、各式辛香料、滷包、白酒、蕃茄糊、紅/黃聖女小番茄

白酒蛤蠣義大利麵

清炒的義大利麵不需要義大利麵醬，只利用海鮮蛤蠣的鹹味與白酒帶出義大利麵的風味，煮好的蛤蠣先拿起來，吃的時候才能飽滿又大顆。 更多：...

食材：義大利麵一包、蛤蠣一包、白酒、蒜頭、海鹽、洋蔥、黑胡椒

#67 白醬培根義大利麵

簡單方便做出美味的義大利麵，這次使用北海道奶油玉米方便塊來製作，就跟常吃到的咖哩塊一樣 是姊妹商品，最後在撒點義式香料！！ 沒錯 ...

食材：北海道 奶油玉米塊、義大利麵、培根、溫熱水、清水、洋蔥、牛奶、鹽巴、白醬、蒜頭、義大利香料、羅勒葉、配菜、煮麵水、起士粉

南瓜燒雞

中國傳統認為，南瓜味甘性溫能入脾、胃二經還有補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效。 而南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維生素C和E、類黃...

食材：去骨雞腿、南瓜、醬油、洋蔥、米酒、大蒜、白胡椒粉、味醂、蔥花、五香粉、鹽巴

韓式豆腐鍋

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/cook-korea 天天吃外面也是會吃膩的，倒...

食材：豬五花、蝦子、香油、雞蛋、味噌、豆腐、韓式辣醬、洋蔥、杏鮑菇、金針菇、蒜頭、高麗菜、泡菜

金黃蔥花薑黃蛋炒飯

健康小叮嚀： 蔥當中的辣素和揮發油有促進食慾和消化能力的作用；大蒜和洋蔥皆有很高的抗氧化能力，薑黃也具有優質的抗氧化能力，三者一起...

食材：熟冷飯、洋蔥、薑黃粉、蛋、醬油、蔥、鹽、油、蒜頭

木須炒豬肉片（蛋白質滿滿）

IG : https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=1l57tp8so026n 「黑木耳料...

食材：豬肉片、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、小磨坊-羅勒粉、洋蔥、鹽巴、雪白菇（可略）、白胡椒粉、蒜頭、香油、蔥花

蔥燒雞腿-手繪食譜

超級下飯的蔥燒雞腿，15分鐘就能快速上菜，連紅椒都入味好吃，保證老公孩子都能多吃一碗飯！ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、米酒、紅甜椒、蠔油、葱、番茄醬、蒜頭、糖、胡椒鹽

超簡單洋蔥炒雞里肌肉

洋蔥的甜味，配上軟嫩雞胸肉，是一道簡單又美味的料理，孩子們也大愛的口味，大家可以試試看喲！

食材：洋蔥（全聯買的）、雞里肌肉（全聯買的）、蔥、蒜頭、橄欖油、太白粉、醬油膏、米酒（可不加）

黑蒜漢堡排

食材：黑蒜頭、洋蔥、豬絞肉或牛絞肉、油、鹽、黑胡椒粉

清爽版三杯雞+菇🍗➕🍄

清爽版的三杯雞 不失美味🍗 好吃無負擔☺

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、薑切片、胡椒、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥、昆布醬油（可不加）、水、洋蔥、蒜碎、冰糖、九層塔

JuliaChild的紅酒燉牛肉🇫🇷

這道是依照Julia Child在The French Chef的 Boeuf Bourguignon影片做法，跟之前分享過筆記的...

食材：牛肋條、勃根地產紅酒、珍珠洋蔥、無鹽牛高湯、水、蘑菇、番茄膏(Paste)、奶油、植物油、蒜頭、鹽、低筋麵粉、月桂葉、乾百里香、紅蘿蔔、男爵馬鈴薯、黑胡椒粉