大芋頭

沙茶芋頭燒雞

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：大雞腿塊、芋頭塊、蒜頭、薑片、蔥段（分蔥白及蔥綠）、辣椒段、牛頭牌沙茶醬、糖、醬油、米酒、鹽

草莓芋泥球

1.當草莓和芋頭相遇，會擦出什麼火花?咬下的那一刻，當它們在口中共舞時，就會發現，原來草莓和芋頭是最佳拍檔! 2.草莓芋泥球是免烤...

食材：芋頭、草莓、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、砂糖、冰淇淋挖勺(或大湯匙)、玉米粉、大盤子、沙拉油

芋頭牛奶

還在花錢買外面飲料店一杯六七十元的芋頭牛奶嗎？ 快!動手自己做吧！ 成本這麼低的飲料為什麼要在外面買呢～ 自己打健康又有成就感哦！

食材：芋頭(男生手掌大）、牛奶、砂糖、水

芋頭草莓生乳捲

零失敗蛋糕捲 芋頭餡自己手作有顆粒ㄉ

食材：食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、芋頭餡、新鮮草莓（中大）、塔塔粉、無鋁泡打粉

魷魚螺肉蒜(簡單做出懷舊復古大菜)

食材：乾魷魚、螺肉罐頭、蛤蜊、乾香菇、芋頭、玉米、大蒜苗、蒜末、小磨坊蒜風味油

香芋起司蛋餅

我做的蛋餅的餅皮是屬於燙麵加冷水做的，即半燙麵式的，滿不錯吃的喔！

食材：餅皮~中筋麵粉、細砂糖、大甲生鮮芋頭丁、大師父雙效泡打粉、鹽、六甲田莊醇乳起司片（全脂口味）、冷開水、雞蛋、橄欖油、熱開水、冷水

佛跳牆

過年必備年菜，去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道，每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加，豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...

食材：燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、（康寶）雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、（康寶）香菇風味粉、（炸）蒜頭、鹽、（炸）紅蔥頭、糖、（炸）芋頭、梨子、（炸）鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水（高湯）、雪魚翅、干貝、栗子

芋頭香菇粥

食材：香菇、【全聯】後腿豬肉絲、白胡椒粉、芋頭、鹽、大骨高湯、【小磨坊】紅蔥風味油、香菇水、芹菜、白米

雞肉火鍋

秋天最適合吃的火鍋.

食材：雞肉、排骨或豬大骨、水、綠花椰菜、白蘿蔔、南瓜、火鍋料、豆皮、鹽、豬肉片、高麗菜、芋頭

阿母的家鄉韭菜香菇芋頭麵

媽媽的經典口味 非常香又好吃的芋仔麵

食材：紅蔥頭、蝦米、大香菇、絞肉（或豬肉絲）、韭菜、芋頭、鹽、鮮味炒手、水

八寶芋泥糯米飯

天氣涼了後總覺得想吃點甜食，用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下，隨意的配上自己喜歡的芋泥或紅豆泥再加些果乾、紅棗、蓮子，...

食材：糯米、棕櫚糖或冰糖、芋頭、豬油、豬油或無鹽奶油、苟杞、飯碗、棕櫚糖或糖、蓮子、牛奶、紅棗、龍眼乾、蔓越莓乾、大紅豆、胡桃

♥我的手作料理♥ 肉鬆芋棗

還有一個月就過年了,緊張!緊張!如臨一場大戰,又是外賣年菜又要準備家裏年菜,打掃佈置採買.....,雖然年年如此還是年年緊張,所謂...

食材：大芋頭、肉鬆、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、太白粉、鹽、五香粉

四季甜品 椰漿芋泥西米露 冷熱皆宜喔

香甜的芋泥人人愛，宴會喜酒最後送上桌的甜品，時常看到的就是芋泥西米露，冬天暖暖喝，夏天冰冰喝，那麼一小碗哪裡夠，買個大芋頭自己來作吧！

食材：大芋頭一顆、砂糖(可自行調整甜度)、西谷米、椰漿、水

芋頭糕

小時候在街邊買的芋頭糕就只有芋頭，但炸過後淋上蒜辣醬，非常的美味，令人難忘。港式的芋頭糕，除了濃郁的芋頭，還增加了臘味，口感更為多層次。

食材：大芋頭、臘腸、鹽、蝦米、醬油、油蔥酥、蠔油、高湯、糖、粘米粉、澄粉、水

膠原蛋白牛肉鍋

利用豬大骨、雞腳和蔬菜熬製出的奶白色高湯，有滿滿的膠原蛋白！天冷時來一鍋，搭配牛肉和蔬菜，身體都暖了起來～ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：豬大骨、雞腳、牛肉片、洋蔥、高麗菜、薑、茼蒿、蔥、甜玉米、紅蘿蔔、炸芋頭、荸薺、小蕃茄、米酒、黃、綠櫛瓜、白胡椒粉、鹽

鬆綿香甜『蜜芋頭』三個材料輕鬆用電鍋完成

只要三個食材，簡單幾個小步驟，就可以完成鬆綿香甜『蜜芋頭』！趁熱吃，真是一個很暖胃暖心的一個簡樸小點心，也可以跟牛奶一起打成芋頭牛...

食材：去皮芋頭 （約一條大的芋頭）、二砂糖、米酒

【傳統美食】芋頭米粉🎶

芋頭米粉，美味的傳統美食。相信芋頭控瞧見，會愛不釋手、一碗接一碗。 芋頭、米粉，都是我愛吃的食物；把兩種食材加在一起⋯完美的料理啊！

食材：大芋頭、新竹米粉、高麗菜、香菇、胡蘿蔔、醬油、豬絞肉、米酒、蝦米、鹽、香油、芹菜、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥