堅果

涼拌青木瓜絲

酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一...

食材：青木瓜(小型）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、小番茄、糖、堅果或花生、檸檬汁、辣椒、蝦米、蒜末

碎堅果乳酪球

把乳酪和堅果混合在一起做成的乳酪球，外皮香脆可口，內餡乳酪香四溢！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...

食材：Hoody’s綜合堅果、菲力奶油乳酪、切達起士絲、洋蔥粉、蒜頭粉、黑胡椒、乾奧勒岡葉

菠菜蘑菇🍄義大利麵🍝

Spinach Mushroom Pesto在西式餐廳是很常見的料理，其實是一道快速又簡單的料理，手邊若有蘑菇、波菜、義大利麵，不...

食材：義大利麵、菠菜、蘑菇、青醬、帕瑪森起司、鹽巴及胡椒、綜合堅果（可省略）

水果塔

較少量奶油的塔皮，加上堅果香酥可口。（1杯約220 c.c.）

食材：低筋或中筋麵粉、奶油、糖、堅果、水

《酪梨吐司培根蛋🥑🥓🍳》

愛妻料理，簡單營養快速！給老公的滿分午餐。 若要改成早餐也可以呦！吐司改用一片，酪梨只用半邊並依序減量

食材：全穀吐司、酪梨、各式堅果（可省）、培根、蛋、七味粉、鮮味露或醬油

燕麥碎堅果餅乾(低熱量)

謝謝sweet betty西點沙龍。 食譜我是參考betty的，然後再稍微更動。 但還是無奶油，無蛋的食譜。

食材：即食燕麥片、低筋麵粉、細砂糖、鹽、敲碎的綜合堅果、蜂蜜、葵花油

豆香南瓜濃湯

食材：無糖豆漿、南瓜、鮮奶油、洋蔥、堅果碎、鹽

A菜鳳梨精力湯

炎炎夏日~來杯酸甜解暑又高纖的精力湯~健康美味滿分

食材：A菜、鳳梨、堅果、水

大燕麥片穀類鮮果輕早餐

雖然只是簡單的組合，但卻營養健康💯！

食材：大燕麥片、穀類（低卡）玉米片、鮮奶、香蕉、奇異果、藍莓、覆盆子、蜂蜜、堅果

高融點乳酪九層塔堅果小土司~液種

**食譜參考了吳克己老師,但有些材料没有,也改了一些材料,更適合家人口感,配方真的爆發力十足,一入爐就一直長高高,讓一向對土司有情...

食材：高粉(彩虹)、速酵、砂糖、塩、高融點乳酪、奶粉、蜂蜜、青醬(九層塔+堅果+植物油)、蛋液、全蛋+水、水、義式香料、巴西里、奶油、帕瑪森起司粉

番紅花豬肉堅果燉飯

這是參考Nigella奈潔拉的食譜，燉飯有番紅花獨特的味道及檸檬的酸味，原本用的雞肉換成了豬肉，豬肉用優酪乳、肉桂粉鹽漬過，加上炒...

食材：泰國米、高湯、檸檬、豬肉（里肌肉）、優酪乳、肉桂粉、鹽、四季豆、茭白筍、腰果、杏仁片、橄欖油、黑胡椒粉、歐芹、番紅花

[氣炸鍋料理]堅果肉桂捲

肉桂粉的特殊味道,讓人愛不釋手,和堅果,糖混在'一起很合適

食材：中筋麵團、綜合堅果碎、松子、糖粉、肉桂粉

蜂蜜焦糖堅果蔓越莓乳酪抹醬

家人都喜愛吃麵包塗抹抹醬 但市售的抹醬量多且保存期限很短 今天就利用家裡的起司乳酪及堅果蔓越莓乾 來自製抹醬 可自行控制製作的量 ...

食材：起司乳酪、細砂糖、蜂蜜、綜合堅果、蔓越莓乾

雪Q餅

年節送禮自用兩相宜👍🏻😍

食材：白色棉花糖、奇福餅乾、原味：就什麼都不加、奶粉、巧克力：可可粉、無鹽奶油、堅果、蔓越梅或葡萄乾（果乾類）

海味香鬆

香菜不只是可以提味，它還有不少健康好處 香菜有助加強重金屬排出 抗老化、促進血液循環等 總感覺香菜好像一直都只是餐桌配角嗎 今天就...

食材：鳳尾蝦仁、鮑魚片、軟絲、綜合堅果、香菜末、蒜末、橄欖油、穀物醋、檸檬汁、鹽巴、細砂糖、蘿蔓心、玉米粒、紅黃椒

蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁

開始煮菜後才發現，有時候搞砸一道菜是需要天分的，不需要太聰明就可以在廚房端出這道蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁。 原文出自：http:...

食材：檸檬、鹽、黑胡椒、橄欖油、酪梨、義大利麵、堅果、蝦仁、蘑菇、番茄

早餐：鮮蔬全麥土司拼盤+黑咖啡

迎接一天的活力，早餐一定要吃喔 在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感 富含纖維的食物 例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包 因為高...

食材：全麥吐司、雞蛋、Cream Cheese、蝦仁、無糖優格、無糖黑咖啡、香蕉、橄欖油、小黃瓜、蜂蜜、蘋果、堅果粒、紅心芭樂