《酪梨吐司培根蛋🥑🥓🍳》
《酪梨吐司培根蛋🥑🥓🍳》
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一起跟著做！
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愛妻料理，簡單營養快速！給老公的滿分午餐。
若要改成早餐也可以呦！吐司改用一片，酪梨只用半邊並依序減量
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
全穀吐司
兩片
酪梨
一顆
各式堅果（可省）
五顆
培根
3條
蛋
一顆
七味粉
少許
鮮味露或醬油
少許
-
11. 吐司放下去烤，同一鍋分兩邊一起做，煎蛋、煎培根（培根煎好後用剪刀剪小塊）。 2. 酪梨切開去籽，用叉子挖出果肉放上烤好的吐司，用叉子壓平酪梨，將酪梨放在吐司上，於酪梨上放堅果並依序擺入煎好的蛋和培根，於蛋上頭淋上少許鮮味露（或醬油1/4茶匙），灑上七味粉，蓋上另一片吐司，完成！
小撇步
🍬堅果可以切碎，我懶得切直接放整顆。
🍭若無七味粉可撒上鹽巴及黑胡椒。