《酪梨吐司培根蛋🥑🥓🍳》


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愛妻料理,簡單營養快速!給老公的滿分午餐。
若要改成早餐也可以呦!吐司改用一片,酪梨只用半邊並依序減量

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
全穀吐司
兩片
酪梨
一顆
各式堅果(可省)
五顆
培根
3條
一顆
七味粉
少許
鮮味露或醬油
少許
  • 1
    1. 吐司放下去烤,同一鍋分兩邊一起做,煎蛋、煎培根(培根煎好後用剪刀剪小塊)。 2. 酪梨切開去籽,用叉子挖出果肉放上烤好的吐司,用叉子壓平酪梨,將酪梨放在吐司上,於酪梨上放堅果並依序擺入煎好的蛋和培根,於蛋上頭淋上少許鮮味露(或醬油1/4茶匙),灑上七味粉,蓋上另一片吐司,完成!
小撇步

🍬堅果可以切碎,我懶得切直接放整顆。
🍭若無七味粉可撒上鹽巴及黑胡椒。

2017/09/08 發表 3,284 瀏覽
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