在來米粉

台式蘿蔔糕

用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕，無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋都好好吃。淋上自調的蒜茸醬油後真是...

食材：白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水）、在來米粉、鹽、豬絞肉、香菇精或雞精、糖、乾香菇、蒜末、水、蝦米、小辣椒、紅蔥頭、蔥花、紅蔥酥、蔭油或醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、可飲用水

干貝鮮味蘿蔔糕-電子鍋第二版

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做...

食材：電子鍋、小內鍋、外鍋、烘焙紙、在來米粉、水、干貝、蝦米、油蔥酥、油、胡椒粉、鹽、外鍋水、香油

蘿蔔糕（大根もち）

身在異鄉偶爾還是會想念家鄉味^^

食材：日式長白蘿蔔、在來米粉、蝦米、乾香菇、絞肉、油蔥酥、鹽、水

雞肉燥碗粿

家裡因為宗教信仰不吃豬肉，所以我都用雞肉切成肉絲，來做各種炒類配料，碗粿是個很傳統的平價美食，我們家也很愛吃，所以也推薦雞肉風味的...

食材：a,雞胸肉、a,乾香菇、在來米粉、a,油蔥酥、冷水、醬油、a,香菇素蠔油、鹽、冰糖、a,冰糖、雞油或任一種油、水、a,五香粉、煮沸的水、a,楜椒粉、玉米粉、太白粉、a,水、水煮蛋

【港式蘿蔔糕·低脂版】

港式蘿蔔糕大多非常肥膩，但以下這個食譜就保證足料、健康又好味！還有，這道食譜不論是用料和步驟都非常簡單，即使是廚藝一般的朋友都一定...

食材：白蘿蔔條、乾瑤柱、粘米粉/在來米粉、蝦米、粟粉、麻油、特大冬菇、浸海味水、糖、淡口菜甫、蠔油、乾蔥、雞粉、胡椒粉

奶油酥餅

介於方塊酥和奶油酥餅之間的口感，二級砂糖受到急速冰涷，急速高溫烘烤，所以砂糖顆粒的口感居然原封不動就封在餅乾之中，香酥脆之中，帶有...

食材：低筋麵粉、在來米粉、有塩奶油、二級砂糖、香草精（可省）

蘿蔔糕(菜頭粿)

食材：蘿蔔、水、在來米粉、鹽、白胡椒粉

素芋粿巧

盛產芋頭的季節，來做古早味芋粿巧正好，素食的材料就用香菇、油豆腐及脆瓜當成素肉燥，同款好呷！

食材：大甲芋頭、油豆腐、乾香菇、脆瓜（罐頭）、糯米粉、在來米粉、鹽、醬油、白胡椒粉、糖、香油、水

快速蒸熟蘿蔔糕秘法@老三用電子鍋做料理

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 老三用電子...

食材：電子鍋、小內鍋、外鍋、烘焙紙、在來米粉、水、蘿蔔、蝦米、油蔥酥、油、胡椒粉、鹽、外鍋水、香油

かにの自製手工米苔目

我參加的義工隊.常常去煮給一些弱勢或老人家們吃[每次至少都1-200人].最拿手的兩樣主食有...麵疙瘩與米苔目。今天先來介紹~~...

食材：在來米粉、地瓜粉、太白粉、冷水、冷開水[可以飲用的]、熱水

【自製】簡單快速白蘿蔔糕

超級簡單的白蘿蔔糕，過程不用10分鐘 口感綿密又香，搭配蒜頭醬油超級讚 過年要到了，快點做一發吧!!!!!!! 喜歡我的食譜可...

食材：白蘿蔔、清水、在來米粉

阿根廷做台灣蘿蔔糕

人在異鄉無法隨時吃到台灣美食 因此就自己東看西看,學著試試做!

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、肉末、在來米粉1包、黑胡椒粉、鹽、醬油、油蔥酥

洋蔥蘿蔔糕

多了洋蔥的香甜和營養，這道絕不添加防腐劑的蘿蔔糕更適合小朋友們安心食用唷！

食材：白蘿蔔、洋蔥丁、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、蝦米、火腿(或培根)、油蔥酥

花生綠豆椰果湯圓[泰山台灣花生湯]

在這寒冷冬天不用去夜市買綠豆湯,可利用超市買泰山台灣花生湯和綠豆湯(椰果)加上手作白湯圓變暖呼呼湯品.

食材：泰山台灣花生湯、泰山綠豆湯(椰果)、糯米粉、手作白湯圓、在來米粉、阿美姐的暖暖薑脆片

自製韓式年糕

韓式炒年糕我們家很愛，但每次去購買，每一包才一點點，價錢略高，如果家裡人多，其實很划不來，所以也一直尋找韓式年糕的做法，經過數次的...

食材：糯米粉、溫水、在來米粉、植物油

油蔥滿滿蘿蔔糕

蘿蔔糕加上滿滿的油蔥，有說不出的契合。 做法簡單，ㄧ家四口的早午餐！

食材：蘿蔔、在來米粉、冷水、鹽、油蔥

古早味~芋粿巧

食材：芋頭(切丁狀)、饅頭紙、糯米粉、在來米粉、乾香菇(泡軟切粗絲)、蝦皮or蝦米、豬絞肉、油蔥酥、醬油、白砂糖、鹽巴、胡椒粉、香蒜粉、豬油、水