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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味噌湯常見用鮭魚,其實海鱸魚肉細緻很適合煮鮮魚湯 海鱸魚含有大量的不飽和脂肪酸,對高血壓、冠心病、動脈硬化及認知障礙症、記憶力減退...
食材:海鱸魚、義美家常豆腐、中華板豆腐、老薑片、蔥、味增
備好材料後很快就完成的一道湯品。喜歡味增味道濃一點的話可以再多加一些,非常自由煮意的料理。
食材:嫩豆腐、鯛魚片、小白菜、味增、水、青蔥
從小吃到大的記憶湯頭 媽咪教我+自加Diy密技 新手超好學料理,四季喝皆適合 尤其任何傷口喝這個修復很快,探病必備湯品
食材:長的像蔥的蒜,切斜片、鱸魚肉塊、洋蔥,切絲、板豆腐,切塊、蒜頭切片、味增醬
目前煮最多次的湯品,喝湯的同時可以吃到很多蔬菜。 加的料可自由拿捏,也可以不加肉,不過味道會比較單一一點。 有加肉類,會讓湯頭更好...
食材:長昆布、海帶芽、鮭魚、紅蘿蔔、薑、雞腿排、洋蔥、米酒、蔥花、味噌醬
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:牛肉火鍋肉片、蒜、洋蔥、芹菜、紅椒、魚露、檸檬汁、馬鈴薯、味增、蛋、蔥花
白菜是我們家很常出現的蔬菜,因為煮出來清甜、下飯,常常一掃而空~還常被指定要吃;所以大家學起來也可以當你們家的家常菜喔!
食材:大白菜、香菇、豬肉片、味增、鰹魚醬油、鰹魚粉、蒜
山藥買來似乎不是煮排骨湯、雞湯,就是熬煮成山藥粥,還有沒有其他變化呢?其實以前在日料工作時,就有一道料理是山藥鮭魚味噌煮,這次把它...
食材:鮭魚、山藥、味噌、蔥、水、烹大師(鰹魚風味或鹽)
使用自製高湯,味道鮮甜不死鹹,喝多了也不口渴。
食材:高湯、鱸魚、鰹魚醬油、蔥花、味霖、香油、米酒、鹽、味噌
魚下巴特別肥美,加在即食味噌湯內,味道升級!🤤
食材:魚下巴、味噌、薑絲、柴魚、乾燥蔬菜、塩、水
下雨天的中午,把冰箱裡有的食材拿出來做成一道暖暖的湯麵,也吃了個飽足☺️
食材:鮭魚、黑葉白菜、味增、蛤蜊、金針菇、鮭魚骨(熬湯用)、蕎麥麵
菜名:#味噌芝麻釀茄子 主題:#清閒 味噌芝麻的鹹甜點綴出魚肉與茄子的香氣 加入#白蝦 也別有另一層鮮甜 #海鮮 #釀茄子...
食材:茄子、巴沙魚、味噌、米酒、芝麻醬、味醂
天氣轉涼了 想吃些暖呼呼有熱湯的食物 於是小編就創造了這道味增豆腐鮭魚 醃製味增醬加一點水,放在電鍋蒸後 融合了鮭魚肉的精華,鮮...
食材:鮭魚(尾段)、金針菇、味增、大漢板豆腐、米酒、蔥、蠔油、洋蔥、蒜末
今天來餐無肉日吧! 烤的表層酥酥的豆腐,很好吃~~ 但請別像我的照片一樣兩塊疊一起(我只是為了拍照好看些),不然壓在下面的豆腐酥酥...
食材:板豆腐、蔥、胡椒、蠔油、海鮮xo醬、白芝麻、茄子、彩椒、四季豆、味增、甜辣醬、魚露、味霖
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
截取自《新手下廚的第一本書》
食材:生鮭魚、洋蔥、味增、紅蘿蔔、味醂、鴻喜菇、米酒、芝麻粉
帶有魚肉鮮美的味噌湯頭, 滑順的拉麵搭配豐富配料, 最後再綴以蔥花及海帶享用~ 實在滿足。 . . 喜歡我的料理,請按【訂閱...
食材:拉麵、石斑魚(切塊)、雞骨架(切塊)、鴻喜菇、清水、水煮蛋、海帶芽(乾燥)、洋蔥(切塊)、海苔片、味噌、老薑(切片)、青蔥(切末)、玉米、七味粉
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/miso-soup 只需要15分鐘的時間就可以完成...
食材:鮭魚、豆腐、味噌、海帶芽、米酒、蔥花
鮭魚以味噌醃漬入味,簡單的乾煎洽洽,方便容易又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S....
食材:鮭魚、檸檬、白味噌、糖、米酒、白醋