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臺灣鯛15鐘好料理~韮黃炒鯛魚條
chun手作料理食堂晚間,工作之餘趁空檔,自己把雕魚切成細條狀後,沾上麵糊讓它定型.因為國產優質臺灣鯛魚片，肉質細緻，因為沒有魚刺，非常適合年長者及幼...
食材：辣椒1大條、韮黃、真空臺灣鯛魚1包、ALBAND義大利玄米油、鹽、雞蛋1粒、地瓜粉、紅標純米料理米酒
台灣鯛魚
369 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台灣鯛魚」的零失敗食譜
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【超簡單】火鍋必備手工魚餃
日本人妻的無限創作每次包水餃的時候，都會剩下一些水餃皮，這時候我就會把水餃皮變身做出其他方便的料理。 最近因為天氣很冷，我就常做魚餃；吃火鍋的時候...
食材：台灣鯛魚、吻仔魚(生的熟的都OK)、香油、豬五花肉、米酒、雞蛋、胡椒鹽、洋蔥、柴魚粉或雞粉、樹薯粉
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糖醋魚
Panda利用拜拜完不知如何料理的吳郭魚，來做這道簡單又下飯的料理，簡單幾個步驟，就能做出酸酸甜甜又美觀的佳餚，一定要試試看^^
食材：吳郭魚、洋蔥(切絲)、亨式番茄醬、紅蘿蔔(切絲)、白醋、蔥(切段)、烏醋、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、糖、水
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椒鹽鯛魚片〞
梁小蝶原本只有些甜味的鯛魚肉，椒鹽調味後更加鹹香可口~ 煎過的薄麵衣有著澄金黃的誘人賣相， 只要使用少少油煎，也能料理出酥脆的外皮唷^^...
食材：台灣鯛魚排、低筋麵粉、胡椒鹽、黑胡椒/蒜粉
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青蒜燒吳郭
辣媽小廚利用青蒜來紅燒吳郭魚，配上甜甜的醬汁，真的很美味😍
食材：淡水吳郭魚、青蒜、醬油、辣椒、蠔油、砂糖、米酒、水
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醬燒豆腐佐吳郭魚
日日好食這是一道隨性之作，但卻意外地好吃！為了省錢還有減肥，決定發揮創意，使用家裡現有的蔬菜、豆腐和魚做出可口的菜餚，完成這道健康又下飯的菜。
食材：馬鈴薯、豆腐、紅椒、青椒和洋蔥、吳郭魚、辣豆瓣醬、醬油、蔥、九層塔、韓國辣椒粉、白芝麻、胡椒
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香草吳郭魚
慢活i•cook因為家人無法割捨對吳郭魚的喜愛， 身為廚娘的我又不喜歡煎吳郭魚，更不喜歡油炸方式；而用蒸的， 我怕魚腥味， 現在這香草料理方式， ...
食材：吳郭魚、迷迭香、泰國甜羅勒、百里香、檸檬皮、沙拉油、胡椒鹽、油醋醬、芝麻葉、豌豆苗、檸檬片
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繽紛五彩雕
玉里數位機會中心玉溪農會家政班-第一組組員： 蘇秀慧 蔡銀妹 薛麗琴 李玉琴 吳宜津
食材：台灣鯛魚、洋蔥、蔥、花椰菜、豆瓣醬、薑、醬油、辣椒、糖、大蒜、醋、米酒、香菜
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蔥燒臺灣鯛15分鐘好料理【淬釀真心食堂】
ying好懷念媽媽煮的蔥燒魚…簡單由醬油燒煮入味…但吃起來可是不簡單的美味…讓當時的我快速扒完飯啦！因家裡小孩還小,今天用臺灣鯛魚來做蔥燒...
食材：鯛魚、蔥、淬釀醬油露、蒜頭、米酒、薑絲、水
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紅燒魚
Judy其實未婚前~我喜歡白煎魚，因為偏愛鮮甜味不愛重口味。 可是婚後呢...家人口味不一樣，所以料理方式也改了。 這是"好"寶貝愛吃的料...
食材：海吳郭魚、薑片、蔥、米酒、醬油、水、糖
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糖醋吳郭魚
甜廚花姐姐吳郭魚是一道平價的家常料理 不只肉質好吃又下飯 醬汁拌飯更是一絕 孩子多吃魚~~頭好又壯壯喔^^
食材：吳郭魚、蔥,薑,蒜,辣椒、醬油、糖.烏醋、水,米酒
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紅燒吳郭魚
豆豆吳郭魚含豐富的DHA，可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。 ----------- 辣椒，薑：溫中，散寒。 ----...
食材：吳郭魚，蔥，蒜頭、辣椒，薑片、橄欖油，塩，舒潔威象廚房紙巾、米酒，醬油，水
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清蒸吳郭魚
何光陽蔥白用刀身拍扁切段，將蔥白放置蒸盤底備用，魚洗淨再於身斜切兩刀，將魚放置蒸盤上，薑泥一勺備用，蘿蔔泥一勺備用，將一勺醬油、一勺米酒...
食材：吳郭魚、蔥白、薑泥、醬油、米酒、青蔥絲、胡椒粉、香油、蘿蔔泥
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蛋煎起司鯛魚排〞
梁小蝶比一般蛋皮稍厚的做法，更多了點口感 以鹽、胡椒帶出魚肉的清甜，起司則為料理多添一分驚喜 沒有複雜的調味，卻能享受到食材單純的美味~...
食材：台灣鯛魚排、蛋、麵包粉、低脂焗烤起司絲、鹽/白胡椒粉
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香蒜蜜汁吳郭魚
ㄚ曼達最近兩小愛上了這道菜，兩個人就可以吃掉一尾吳郭魚，料理起來也超級簡單，大家可以試試看!!!
食材：吳郭魚、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、水
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麻婆豆腐魚
Alice Cheng盤子太小.魚太大...但別小看這盤 5個人能秒殺掉喔 好吃又好配飯.好吃到隔天又續盤
食材：吳郭魚、豆腐、蔥、香菜、豆瓣醬、糖、花椒、蒜頭、辣椒、薑
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【台灣鯛15分鐘快速上菜】薑絲鯛魚鮮湯
毛媽卡洛琳鯛魚片已經去除魚刺，使用上很方便 煮成魚湯，清甜，佐以清香的薑絲即是美味的湯品 https://www.facebook.com...
食材：鯛魚一片、薑絲、米酒、蔥、鹽
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家常紅燒魚【淬釀手路菜】
阿呆和泰迪因為住鄉下的緣故，每天總會有菜販開著小貨車進村裡頭賣菜，除了菜，基本的豬肉、魚還有雞一樣也不缺，菜販來時，總愛當跟屁蟲黏著阿嬤一起...
食材：吳郭魚或鮮魚、淬釀醬油露、砂糖、清水、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、米酒、植物油
