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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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May 姐教大家做一個好吃的無澱粉年糕,保證絕對不升血糖,過年做給控制血糖的親友、長輩會很開心哦!May 姐還原阿嬤古老的方式煎年...
食材:阿洛酮醣、熱水、蛋、羅漢果醣、馬卡龍杏仁粉、鮮奶油、小蘇打粉、80目洋車前子粉、洋車前子粉、鹽、蒜粉、水
周末早上我喜歡聚在餐桌上慢慢地享用早餐, 畢竟平日上班上學總是太匆忙很難悠閒的吃頓早餐, 麵包是我家小孩最愛吃的早餐, 自己做的麵...
食材:細砂糖、鹽巴、鮮奶、牛奶、蛋黃、全蛋、高筋麵粉、玉米粉、即溶酵母、香草醬、歐洲無鹽奶油
準備好食材,切好並調味均勻即完成! 關鍵是迅速、簡單又營養美味😋 家中親友聚餐,不到十分鐘就能漂亮上桌~零廚藝絶對首選!
食材:酪梨、檸檬汁、番茄、紫洋蔥、蒜頭、墨西哥辣椒、香菜、塩、黑胡椒
西多士是什麼呢?其實就是『法式吐司』粵語的講法 ,這道甜點很適合早餐或午茶,中間餡料可以自行變化如改成鹹的餡料-蝦泥也是可以的喔~...
食材:吐司、花生(有顆粒的)醬、卡維特AOP(有鹽)發酵奶油、雞蛋、牛奶、煉乳
每次我咬一口這種加了橄欖油的脆咸佛卡夏,都會瞬間有一種幸福感! 一般我不會輕易在家裡嘗試這種類型的麵包,因為我覺得我的古董烤箱沒有...
食材:溫水(40℃)、蜂蜜、乾酵母、麵包粉、鹽、橄欖油
把百搭卡士達醬稍微改一下,連想減重的人都可以放心吃喔! 把糖改成椰子花蜜糖及多加無糖希臘式優格,低醣又更健康
食材:無糖希臘式優格、椰子花蜜糖、低筋麵粉、太白粉、雞蛋中型、鮮奶、無鹽奶油
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
夏天怕太油,這道菜讓妳清爽開胃又快速
食材:空心菜、蒜泥(懶人法一次處理)、辣椒醬、醬油.香油、鮮味巧手或鹽
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47906870 這道家常菜使用雞胸肉製作,...
食材:雞胸絞肉、四季豆(切丁)、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒
早餐是每天的掙扎嗎? 我曾花很多時間抉擇早餐吃什麼,有時候吃前一天剩下的芝士蛋糕,有時候是麵包或者饅頭。 想要早餐更快捷,也更健康...
食材:燕麥片、奇亞籽、燕麥奶或牛奶、零卡糖漿或楓糖漿
用番茄糊來取代番茄 就煮出更濃郁的番茄湯🍅這就是這道料理的秘訣! 番茄富有的營養對身體非常好~而且維他命C含量很高!對養顏美容也是...
食材:番茄糊、洋蔥、橄欖油、西洋芹、鹽、金針菇、義式香料、高麗菜、開水
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
低卡活力早餐 簡單快速~
食材:全麥吐司、番茄、萵苣美生菜、水煮蛋切片、海苔肉鬆
老實說,我認為花菜可以在廚房裡為我做任何事情,甚至能膽大到挑戰宮保雞丁。 這道菜用同種的超濃郁粘稠的醬汁來配脆花菜,吃起來甜、酸、...
食材:菜花、橄欖油、醋、麵粉、料酒、牛奶、醬油、玉米淀粉、糖、甜椒、玉米澱粉、蔥、油、麻辣花生、花椒、乾辣椒、生薑切碎、大蒜切碎
餅皮鬆軟酥脆。 熱熱吃,邊吃邊爆漿。 冷了吃,餅皮依舊鬆酥。 ※入手新玩具(英式馬芬烤模),剛好拿來做車輪餅!😍😍😍
食材:中筋麵粉、玉米粉、奶油(卡士達)、蛋(50g)、巧克力(甘奈許)、木桿麵棍、白砂糖、紅豆沙、烤模、牛奶、(矽膠)短毛刷、無鋁泡打粉、拉麵湯匙、油、(竹)籤
香濃的卡士達餡料,烘烤過後的麵包外皮香軟可口,絕對老少咸宜。
食材:牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、砂糖、蛋黃、玉米粉、速溶酵母、溫牛奶
好久以前做過一次提拉米蘇,那時好像選了一個要打發全蛋的食譜,快把我累死zzz食譜真的要好好挑 因為不想買,也不想做手指餅乾,所以就...
食材:馬斯卡朋乳酪、鮮奶油、即溶咖啡粉、蛋黃、水、巧克力戚風蛋糕、細砂糖、餅乾碎、吉利丁粉
很喜歡以前在一家義式餐廳吃的餐前窯烤麵包,外酥內軟Q,麵包有著大大小小的孔洞,沾著橄欖油和黑醋享用,滋味一級棒! 這款麵包完全不用...
食材:高筋麵粉、糖、酪梨油或橄欖油、鹽、蒜片、速發酵母粉、義式綜合香料、水、白芝麻