午餐料理

星期日簡餐 茄子蓋飯+皇帝豆炒蝦仁

最近因為戰爭，讓我覺得生活很可憐 很可悲，覺得世界中有很多恐怖的事情發生，我好像什麼忙也幫不上，腦中常覺得混亂不安， 但了解耶穌...

食材：如下

紫米甜粥湯圓

紫米又被稱為藥米.本草綱目記載： 「紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血的作用」 對女性的好處，有補血、益脾胃等功效。紫米又稱「長生...

食材：紫米、圓糯米、水、糖、湯圓

黑胡椒豬柳燴飯

這道黑胡椒豬柳燴飯，可以一次做多一點，再使用密封袋或保鮮盒分裝，再以冷凍保存。 偶而下班回家，只要準備好白飯🍚，黑胡椒豬柳退冰加熱...

食材：豬後腿肉絲、洋蔥、醬油、蒜頭、味醂、白飯、烏醋、細砂糖、水、雞蛋、太白粉、黑胡椒粒

螃蟹粥

久違的雨天， 特別想喝熱乎乎的粥， 剛剛好冰箱有螃蟹， 順手煮一大鍋跟家人享用!

食材：螃蟹、米、開水、米酒、白胡椒粉、薑片、香油、蔥、鹽巴、芹菜、雞粉

台南海產粥

台南小吃裡有名的粥店很多，有些須趕早起床才吃得到，有些則是晚餐甚或宵夜時段才賣。大部份的海鮮粥品，都是類似日式泡飯口感，台南稱其為...

食材：柴魚片、昆布、中型蝦(例如沙蝦，白蝦)、水、小卷、蒜頭、文蛤、筍絲、蚵仔、芹菜、生干貝、白飯、胡椒粉、鹽、Wasabi山葵粉或醬(可省)

時蔬滑蛋蝦仁燴飯

涼涼冷冷的天氣特別想來一碗熱呼呼的燴飯。鮮甜蝦仁加上滑嫩雞蛋就是經典美味，再加上花椰菜與小番茄兩種蔬菜一同料理更是營養滿滿。 選...

食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、雞蛋、水、花椰菜、太白粉、米酒、小番茄、蔥花、鹽、烹大師（可用鹽代替）、熱白飯

蒜味吻仔魚 配粥好幫手

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：吻仔魚、蒜頭碎、鹽巴、白胡椒、粗粒黑胡椒

👩‍🍳韓式拌飯

家裡沒有石鍋承裝用玻璃保鮮盒也可以 排排站顏色好療癒🥰 食材簡單易買 簡單方便可以試做看看唷 #食譜分享 #便當料理

食材：白米、蛋、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、新鮮香菇、牛 / 豬五花肉片（全聯購買）、蒜末、綠櫛瓜、白芝麻、薑末、紅蘿蔔、韓式芝麻油、細砂糖、菠菜、烤肉醬（醃製用）、味霖、黃豆芽、清酒

皮蛋瘦肉粥

「粥」要講究就是白粥的步驟，還有使用的鍋子，必須用生米去明火滾，用砂鍋、陶鍋還是鑄鐵鍋都好，耐心的去等待白米跟高湯融合在一起的米漿...

食材：梅花豬肉、皮蛋、醬油、白米、米酒、鵝油、砂糖、蔥花、胡椒鹽、白胡椒、太白粉、高湯、過濾水

海鮮粥

海鮮味道鮮美，煮一鍋是滿滿的幸福味

食材：蝦皮、牛頭牌紅蔥醬、水、米、蟹味棒、金針菇、紅蘿蔔、豌豆仁、蝦子、小花枝、蛤蠣、芹菜珠、胡椒粉、鹽

肉絲高麗菜蛤蜊鹹粥/電磁爐料理

🥣清冰箱系列～煮過很多次鹹粥終於來寫成食譜，一鍋到底的租屋族晚餐順便解決隔天的午餐！ 📌部落格傳送門：https://candy1...

食材：豬肉絲、高麗菜、鹽巴、蛤蜊、醬油、雞蛋、油、米、洋蔥、水

多穀米排骨粥｜法國AGiM減醣舒肥電子鍋

排骨粥是兒時記憶中的好滋味，利用電子鍋來煲粥，輕鬆不必顧爐火，所有食材都放進去，按下按鍵就可以等著享用了。 而且電子鍋自動保溫，越...

食材：多穀米、豬小排、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蕈菇類、鰹魚粉、玫瑰鹽、飲用水

【海鲜鲍鱼粥】味道鲜美，吃了包过瘾！

【海鲜鲍鱼粥】味道鲜美，吃了包过瘾！ https://youtu.be/SBJKmTG7JXw 国际版抖音：https://ww...

食材：大米、鲍鱼、蛤蜊、鲜虾、蟹条、香菇、青葱、紫菜、盐、胡椒粉、香油、鱼露

肉食輕食❤️

食材：牛排🥩1、胡蘿蔔、松露

皮蛋雞絲粥

清冰箱料理

食材：白飯、雞腿肉、鴻禧菇、白胡椒粉、香油、鹽巴、皮蛋、雞蛋

高麗菜鹹粥

清冰箱料理 也是孩子們的最愛❤

食材：高麗菜、蔥、乾香菇、紅蘿蔔、蒜酥、豬絞肉、鹽巴、白米

虱目魚粥

食材：虱目魚、紅蔥頭未、鹽、蒜末、味精、薑絲、白胡椒粉、白飯、水、雞湯塊