冰糖料理

滷肉燥｜instantpot壓力鍋食譜

instant pot 電子壓力鍋在美國是非常萬用且常見的家電，他有非常多的功能選項可以稱它為廚房神器！其實就是很適合懶人的方便料...

食材：豬絞肉、乾香菇（先泡水）、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、冰糖、油蔥酥、水、白煮蛋、現成芝麻醬包、豆乾/油豆腐、花生

綠豆薏仁湯

老公誇讚非常成功，比例記錄下來以免自己忘記了。（吃一堆了才拍的照） 此食譜大概一人份一週內吃完（煮給老公吃而已）想說要吃再煮，東...

食材：綠豆、大薏仁、紅冰糖(1/3碗多一點)

滷五花肉蘿蔔

不死鹹，很清甜，又很下飯。可放蘿蔔、麵輪、豆乾、雞蛋下去一起滷。

食材：五花肉、白蘿蔔、蔥段、豆乾、薑片、水煮蛋、八角、冰糖、醬油、米酒、紹興酒

秋刀魚佃煮~無酒電鍋版，寶寶可吃

不放酒，電鍋燉煮免顧火， 再忙也能給寶寶滿滿的DHA！ http://mamahowma.strikingly.com/blog/...

食材：秋刀魚、青蔥、醬油、薑片、烏醋、冰糖、水

無錫排骨

非常簡單又好吃的一道菜👍🏻

食材：豬小排、青江菜、番茄醬、生薑、醬油、米酒、蔥、蒜頭、冰糖、八角、水

《麻瓜三杯雞》不用魔法，簡單成功！

簡單下飯！老公說唯一的缺點就是煮太少不夠吃😂 跟老公的文章一樣讓人回味^^ 劉嘉宏律師 蘋果日報好文《沒給契約審閱期，消費者可以主...

食材：去骨雞腿肉、薑片、蔥段、蒜頭、醬油、米酒、味霖、冰糖、麻油、水、九層塔

冰糖燉香橙

食材：橙、冰糖、鹽

親子手作:蘿蔔燒雞

厭食的孩子終於去上幼兒園，努力的嘗試各種不同的餐點，回到家中一起討論今天最愛的是什麼？雖然時常還是會嘔吐，但是願意嘗試不同的食物這...

食材：白蘿蔔、切塊雞腿~家樂福購買、冰糖、洋蔥~家樂福購買、醬油、烏龍麵、香菇素蠔油、鹽巴、水

滷鴨翅

滷鴨翅 香透入味鴨翅，帶有微微焦香味

食材：鴨翅、蔥 切段、蒜、薑 切片、八角、紅冰糖、醬油、水

瓜仔肉

食材：絞肉、愛之味脆瓜、蒜頭、醬油膏、冰糖、水

超下飯！熱炒三杯雞

台灣家庭餐桌上的必備菜色。利用麻油煸香薑片，再將雞肉煎至上色鎖住肉汁，鹹甜香的醬汁絕對讓你秒殺不少白飯！一鍋到底的熱門料理你一定要...

食材：雞腿肉塊、老薑、米酒、蒜頭、醬油膏、辣椒、麻油、九層塔、冰糖

綜合滷味

我非常非常喜歡吃涼的滷味，一個禮拜吃個2-3次也是常有的事。 家裡附近有幾間好吃的滷味名單，想到就會買來吃。因為實在太愛了，所以...

食材：雞翅膀、雞爪、蒜頭、厚豆乾、薑、杏鮑菇、青蔥、雞蛋、小磨坊萬用滷味包、香菇素蠔油、壺底蔭油、白曝油、冰糖

冰糖蓮子桂圓湯~~養氣甜湯!!

蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢~~最天然的抗老聖品!!! 不管是熱的還是冰的都一樣美味!! 更多美味料理請到~ Mis...

食材：新鮮蓮子、桂圓、冰糖、水

【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

葛鬱金—這是什麼？吃起來口感又如何？口感清甜微脆如水梨，又富含澱粉，過去可是天然的勾芡食材呢！ 厚生食材看這裡：https://w...

食材：葛鬱金、新鮮銀耳、紅棗乾、冰糖

［四哥小廚房］香Q好吃的家常滷豆干

簡單好吃的家常滷豆干 滷上一鍋冰在冰箱 夏天當小菜最適合不過了! 當零嘴也很剛好呢!

食材：豆干、醬油、小茴香、食用油、花椒、米酒、八角、辣椒、冰糖

超下飯～豆鼓滷肉

滷肉多了豆鼓的甘甜味，只能說好想再來一碗飯

食材：豬肉（二刀肉部位）、蔥、醬油、蒜、紹興酒、薑、冰糖、濕豆鼓、水

紅燒豬肉麵

我老公女兒的最愛😘

食材：五花肉（可以挑自己喜歡的部位)、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒、小玉米、月桂葉、老薑、杏鮑菇、八角、青蔥、辣豆瓣醬、青江菜（高麗菜也可以)、五香粉、紅辣椒、醬油、洋蔥、蒜頭、米酒、冰糖