健康

豆渣海苔低熱量健康餅

Okara Seaweed Cookie-手工有機豆渣海苔無糖,無奶油低熱量健康餅♥!! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是很營養...

食材：豆渣、低筋麵粉、鹽巴、清水、海苔

酥香魚排佐莓醬沙拉

鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食材, 肉質軟嫩細緻。將表皮煎至金黃酥脆, 食用時再淋上微酸香甜的藍莓醬汁, 搭配生菜~營養又均衡。 搭...

食材：鯛魚排、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、美生菜、米酒、牛番茄、麵粉、玉米粒(罐頭)、自製藍莓醬、義大利螺旋麵

泰式無油肉鬆蛋餅-健康廚房

早晨,總想來點不一樣的！ 平日吃的蛋餅,味道總是一成不變, 今天,就決定是你了！ 酸酸甜甜的泰式甜辣醬+自己的無油蛋餅 帶你的味蕾...

食材：冷凍蛋餅皮、肉鬆、泰式甜辣醬、蔥、蛋

【早安！鬆餅の練習曲】日安健康沙拉鬆餅

其實這只是我練習快速做早餐給上小學的李子吃， 因為學校制度不同，所以我們學校是不能在學校吃早餐的，除了特殊工作要早起時，一般我都在...

食材：德式香腸、雞蛋（小）、低粉、生菜、珍珠糖、糖、小蘇打、無鋁泡打粉、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋

【健康瘦身】彩椒鮪魚燕麥粥

10分鐘內就可以完成的健康美食～

食材：紅椒、黃椒、燕麥片、鮪魚罐頭、起司片

高纖百菇鍋

中秋燒烤大魚大肉，塗的醬料多，熱量高，負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋，整理自己的腸胃道消化，迎接下一個雙十連假。

食材：香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜

[健康的吃] 溫的沙拉

沙拉其實不全是冷冷的，在國外有所謂的溫沙拉，顧名思義就是吃起來是微溫的 在這我選用了紅綠紫三種顏色做搭配，雖然三個食材都得分開處理...

食材：櫛瓜、甜菜根、西班牙臘腸、巴西利、檸檬、橄欖油、鹽巴黑胡椒

比電鍋還方便的低溫無水料理健康煮食

常常只有我跟小孩兩人用餐，以前往往煮一餐很難煮得均衡，要追求均衡又會煮過量，這樣一鍋到底的煮法讓我生活好便利又可以享受營養美味的料...

食材：橄欖油、洋蔥、西洋芹、金針菇、板豆腐、鯰魚片

多C多健康

食材：葡萄柚、奇異果、帝王橘、大柳丁、椪柑

QQ 健康的烤地瓜球

食材：地瓜、樹薯粉、沙糖、無鹽奶油

海鮮鹹粥

台灣早期以農業為生，早晨外出工作前不是白米飯果腹就是豐富的鹹粥品，因為是海島國家，海鮮也是好取得的食材之一。而透過鮮美的海鮮搭配粥...

食材：隔夜飯、鮮蚵、白肉火龍果、蝦仁、綜合堅果、小卷、鮮果蛋沙拉、芹菜珠、蔥末、薑絲、鹽巴

15分鐘超簡單泰式肉片沙拉─健康廚房

熱熱的夏天，幫家人上一道酸酸甜甜的泰式肉片沙拉，冰過風味更佳，只要15分鐘的準備時間，放在冰箱冷藏，就能簡單上菜。 一口就能咀嚼到...

食材：豬前脥肉、小黃瓜、紅椒、青木瓜泡菜、熟花生米、健康廚房-泰式甜辣醬、芫荽、白芝麻

手工蜜餞最健康-檸檬糖

在外面買的蜜餞通常都會有些額外的添加物.香料.糖精.防腐劑之類的，所以只好自己做囉~自己做最安心!!

食材：檸檬、二砂糖

蘑菇起司拉麵燒+菊花茶

銅板美食拉麵燒, 選擇多樣, 是台南花園夜市的人氣美食。先煎好底部的脆皮, 再將拉麵、煎至半熟的土雞蛋、主要配料放入..口感層次豐...

食材：里肌豬肉火鍋片、起司、味醂、拉麵、醬油、菊花、雞蛋、米酒、沸水沖泡、蘑菇、洋蔥、冷凍蔬菜、美奶滋

豬肉洋蔥圈~輕鬆烤肉無負擔の健康廚房

誰說洋蔥圈一定要用炸的~ (￣３￣)a 清脆香甜的洋蔥配上五花肉簡單又美味 中秋在家裡烤肉也能輕輕無油煙喔 教學影片:https:...

食材：洋蔥、五花肉片、和風洋蔥醬、白芝麻

紅甜椒可麗餅搭火龍果優格

紅甜椒含有的鉀、維他命C 等營養成分 其中的色素成分 椒紅素能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強健，使血液循環轉為良好，改善動脈...

食材：甜椒可麗餅、紅黃甜椒、紅甜椒、山藥、全麥麵粉、火龍果、生菜、糯米粉、低脂牛奶、雞胸肉、橄欖油、原味優格、核桃、鹽巴、南瓜子、蜂蜜芥末醬

蒜香馬鈴薯 (健康低油版)

馬鈴薯在歐洲被稱為「大地的蘋果」，因為富含豐富的營養價值。 因為其營養豐富，但幾乎不含脂肪，熱量雖高但卻極易飽足，因為它只含0.1...

食材：馬鈴薯、蒜末、黑胡椒、鹽、奶油、橄欖油