泰式無油肉鬆蛋餅-健康廚房
步驟
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食材先準備好,等等才不會手忙腳亂~
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蔥切細(適量)切好後打一顆蛋,加進去攪一攪
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開火,記住,千萬不要加油！(健康嘛ˊ0 ω 0ˋ)把做法2的蛋溢倒入,再蓋上蛋餅皮(視情況關火)
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拿出,加入肉鬆(亦可加入其他喜歡的食物),由左至右,慢慢把它捲起
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淋上今日主角:泰式甜辣醬~
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開動拉ლ(ﾟдﾟლ)
小撇步
1.冷凍蛋餅皮在做之前,先回溫讓他軟,等等操作會較方便
2.裡面可以包入各式各樣的食物(例:榴槤、苦瓜◕‿◕)
【滿足你的味蕾，跟著健康廚房饗異國】
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