【早安!鬆餅の練習曲】日安健康沙拉鬆餅

2016/08/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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其實這只是我練習快速做早餐給上小學的李子吃,
因為學校制度不同,所以我們學校是不能在學校吃早餐的,除了特殊工作要早起時,一般我都在9點起床
對媽媽來說又是一起磨練
看到這個很方便的煎鍋,不住購下了,蘇說我之前有事一個大平底郭一次完成,但有這個,就是翁餅可以大小一致拉,多一點美感^^

食材 (1 人份 10 分鐘

德式香腸 一根
雞蛋(小) 一顆
生菜 適量
鬆餅糊
低粉 100G
珍珠糖 15G
10G
小蘇打 1G
無鋁泡打粉 1G
奶粉 15G
無鹽奶油 15G
鮮奶 80
雞蛋 一顆
  • 1 把鬆餅糊調好,其他材料備好
  • 2 將煎鍋開火預熱一分鐘,噴上烤盤油 用沙拉由或奶油,也可以,用紙巾沾上後擦掉多餘油分
  • 3 放入德式香腸和雞蛋(蛋小科一點比較好)
  • 4 用湯匙將麵糊挖入模型約八分滿,等待麵糊起泡,就可以用叉子或餐刀翻面 在間約一分鐘,通通都可以起鍋囉!
  • 5 然後再擺上生菜莎拉就可以囉!!
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小撇步

這樣的分量期時是我和李子吃剛剛好,因為還配上蔬果汁,期時份量一大一小蠻夠喔
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