佛

酒香雞佛_38度金門高粱酒

入秋前，先來幫吃太多冰涼的身體補一下！ 不愛湯湯水水，也不愛勾芡，就用38度金門高粱酒的香醇讓炒雞佛更有味～

食材：雞佛、雞胗、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘆筍、蔥、薑、辣椒、蒜、水、38度金門高粱酒、鹽、醬油、沙拉油、麻油

鹹味佛卡夏

今天主婦製做了簡單整形的佛卡夏,搭配嫩菠菜,火腿與起司做內餡,整體呈現的是鹹味麵包的感覺,含水量頗高!!成品呈現是很鬆軟鹹香的,整...

食材：高筋、速發酵母、嫩菠菜葉、糖、pizza cheese、奶粉、火腿、鹽、蛋黃、水、無鹽奶油

咖哩

馬鈴薯綿密，南瓜濃稠，辣度剛剛好，香氣十足不辣口

食材：水、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、豬肉（小里肌）、咖哩塊（佛蒙特辣度3）

咖哩金條發糕

發糕大變身，既好吃又討喜。將過年剩下的發糕切成長條狀，再裹上咖哩麵糊下鍋油炸，酥酥的麵衣有著淡淡的咖哩香氣，加上鬆軟的發糕，真的好...

食材：發糕、雞蛋、佛蒙特咖哩（甜味）、中筋麵粉、水

東販小食堂：香草佛卡夏

前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳 就有這款餐前麵包，沒想到一吃就愛上了 帶有橄欖油風味與淡淡鹹味的美味義式扁麵包。 鬆軟Q 彈的可...

食材：日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草

烤花椰菜佐鷹嘴豆泥麵包碗

🌞歐亞mix！金黃色地中海晨食🌞 超營養的鷹嘴豆又稱雞豆、雪蓮子，是素食者極佳的蛋白質來源。這玩意兒中東人會拿來作充滿芝麻香的鷹嘴...

食材：佛卡夏或其他麵包、白花椰菜、咖哩粉、鷹嘴豆罐頭、橄欖油、鷹嘴豆罐頭汁、青蔥花、鹽、白芝麻醬、白芝麻、檸檬汁、乾辣椒片、孜然粉

蘋果玉米咖哩

咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜，與玉米、馬鈴薯、蔬菜等同煮，無肉料理，一樣是整鍋香氣逼人、濃郁香醇，大人小孩都很愛，白飯絕對多吃一...

食材：蘋果(中)、玉米罐、洋蔥(中)、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔、青蔥(可略)、水(約)、佛蒙特咖哩（中辣）、黑胡椒粒

雞肉香濃咖喱飯🍛

今天奇爸突然想吃咖喱🍛 所以今天就來個雞肉口味❤️ 奇爸吃完還想要來一盤😋 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸 ...

食材：米飯、雞肉（雞腿排去皮）、白胡椒粉、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、花椰菜、佛蒙特咖啦（蘋果口味）、水

佛跳牆(年菜)

祝新年快樂! 網友瘋傳佛跳牆，在此感謝吃到這麼好吃的菜。自己難得放假做菜，因又要去玩，但這菜有部分要事先炸過，當晚所剩時間很倉促，...

食材：川燙過筍干、魚皮、白胡椒、(炸過後滷)豬腳、(萬家香)醬油、包心大白菜、烏醋、先醃後炸生排骨、米酒、(炸)蒜頭、(味之素)高鮮味精、(炸)芋頭、(炸)鳥蛋、大紅棗、香菇、蝦米、辣椒、大蒜、水、火鍋蟹肉，魚刺、沙拉油

黃金咖哩蘿蔔糕

將咖哩醬淋到煎得恰恰的蘿蔔糕上，取代傳統蒜蓉醬油膏，有著不同的風味，再搭配上清脆的美生菜，清爽又美味，做法和食材都簡單，過年快到了...

食材：蘿蔔糕、美生菜、佛蒙特咖哩、水、香菜

義式佛卡夏比薩麵包

簡單食材做出風味獨特，外酥內軟的類比薩的義式家常鹹麵包。當做主食搭配濃湯一起吃，天然又健康！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、小番茄、三溫糖或細砂糖、德式香腸、鹽、洋蔥、橄欖油、比薩乳酪絲、水、義大利香料、新鮮酵母(或酵母粉)

咖哩金元寶

自己做的水餃，搭配佛蒙特咖哩的香氣，簡單又快速的餐點就完成了。 若要作成年菜，可以將份量加大，盤子旁邊再加入一些綠色蔬菜，紅蘿蔔也...

食材：元寶水餃、燕餃、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩塊、水

【慢性腎臟病】春-洋蔥炒肉絲套餐

洋蔥含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣、硫化物、多酚、槲皮素、類黃酮等營養素，有助於降血糖、降血脂、提升免疫力及預防感冒、促進腸胃蠕...

食材：白飯、洋蔥、豬里肌肉、佛手瓜、油、蝦米、百香果、大蒜

咖哩牛小排

扮飯扮麵扮青菜都可以 牛小排不油不老筋軟好嚼

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、佛蒙特咖哩、無骨牛小排、水、橄欖油

佛卡夏

食材：高筋麵粉、水、迷迭香或百里香、酵母粉、鹽、橄欖油

菇菇梨蘿咖哩飯

小小孩、大人都很愛的簡單愛心料理，快來試試喲! #快速上桌 #美味滿分 #營養多多(蔬菜、水果、蛋白質皆到位)

食材：佛蒙特咖哩、蘋果、水梨、雞蛋、紅蘿蔔、鴻喜菇

清燉咖哩牛肉湯

來碗清燉咖哩牛肉湯吧! 香氣超濃又好吃! 煮把麵一起吃吧! 也立刻就有牛肉麵好吃了!

食材：佛蒙特咖哩甜味、洋蔥、小牛腱、白蘿蔔、鹽巴、糖