13 道「佛手瓜湯」食譜
佛手瓜排骨湯
佛手瓜排骨湯 Lucia ke

食材:佛手瓜、排骨、水、鹽巴、薑片

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海底椰佛手瓜栗子湯
海底椰佛手瓜栗子湯 瑪姬住家私房菜

食材:海底椰、佛手瓜、栗子、甘筍、干貝仔、豬展、雞腳、蜜棗、南北杏

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青紅蘿蔔佛手瓜湯
青紅蘿蔔佛手瓜湯 傅家懶人廚房

「青紅蘿蔔佛手瓜湯」是家常戶曉的四季湯水,清甜味美,能健脾開胃,化痰止咳,適合大部份人飲用! * 紅蘿蔔:性平,能健脾寬中,化滯,...

食材:青蘿蔔、紅蘿蔔、佛手瓜(合掌瓜)、粟米、南北杏、蜜棗、生薑、豬肉(梅頭 / 豬展)

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沙參玉竹紅蘿蔔佛手瓜湯
沙參玉竹紅蘿蔔佛手瓜湯 Honney's Kitchen

港式湯水 - 沙參玉竹有怯痰止咳、清肝火、養陰潤燥的功效。 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/...

食材:胡蘿蔔、佛手瓜、沙參、玉竹、豬腿肉、蜜棗、南北杏、果皮

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[大同電鍋] 佛手瓜馬告風味雞湯
[大同電鍋] 佛手瓜馬告風味雞湯 大同玩廚房

馬告搭配佛手瓜來燉湯增添獨特風味,因為佛手瓜本身無味,與馬告燉煮不衝突,反而能釋出瓜甜味並增加香氣,非常搭配喔! 馬告哪裡買的到呢?...

食材:佛手瓜、乾香菇、鹽水雞翅、馬告、鹽

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佛手瓜香菇軟骨湯[快鍋就用樂鍋史蒂娜]
佛手瓜香菇軟骨湯[快鍋就用樂鍋史蒂娜] Lina /布魯媽媽

食材:佛手瓜、豬軟骨、乾香菇、紅蘿蔔、紅棗、老薑片、米酒、白醋、鹽

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佛手瓜馬告風味雞湯【我與大同美味燉湯】
佛手瓜馬告風味雞湯【我與大同美味燉湯】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

前陣子一直在找佛手瓜,但是走遍了好幾的傳統市場都沒看到,以為採收期過了.. 今天突然看到老阿伯擺出來,二話不說馬上買... 最主要是...

食材:佛手瓜、乾香菇、鹽水雞翅、馬告、鹽

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佛手瓜拌脆耳雞湯凍
佛手瓜拌脆耳雞湯凍 Eddie Cheung

食材:豬舌 (已滷製)、豬耳朵 (已滷製)、佛手瓜 (去皮刨片冰鎮)、綜合沙拉生菜、香菜末、薑末、蒜泥、康寶鮮雞汁、康寶鮮味露、康寶蠔油

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佛手瓜豬軟骨湯【香港夏季煲湯】
佛手瓜豬軟骨湯【香港夏季煲湯】 jj5色廚

食材:佛手瓜(合掌瓜)、豬軟骨、薑、南北杏、蜜棗、鹽

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佛手瓜玉米章魚豬骨湯
佛手瓜玉米章魚豬骨湯 Fan

食材:豬骨、佛手瓜、紅蘿蔔、玉米、豆薯、乾章魚、鹽、雞湯粒

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《九陽上菜》佛手瓜甘筍蜜棗排骨湯
《九陽上菜》佛手瓜甘筍蜜棗排骨湯 九陽上菜

食材:佛手瓜、紅蘿蔔、蜜棗、南杏、排骨、薑、九陽紫砂煲

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《抗暑膳食》佛手瓜燉湯
《抗暑膳食》佛手瓜燉湯 Lina /布魯媽媽

知道佛手瓜其實是我們常吃一種青菜的果實嗎^_^ 佛手瓜清熱利濕,且有多種營養素,把食材都切片狀可以縮短不少烹煮上的時間,是道方便的湯...

食材:佛手瓜、鮮香菇、紅蘿蔔、老薑片、豬後腿肉、白醋、米酒、鹽、枸杞、白胡椒

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芹菜荸薺丸燉佛手瓜湯
芹菜荸薺丸燉佛手瓜湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

常常看社團裡的好友分享佛手瓜燉湯,今天也特地去買了佛手瓜燉湯,沒想到湯頭出奇的清甜喔!

食材:佛手瓜、芹菜荸薺丸、鹽巴

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