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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇...
食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留
特別推薦這款沙拉醬,非常輕爽好吃又減脂無負擔!與咖哩雞胸和茄子及酪梨都非常合拍喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:雞胸肉、日本茄子、咖哩粉、大蕃茄、紅椒粉、無糖優格、巴西里、鹽、法式芥茉、檸檬、橄欖油、蜂蜜、蒜頭粉(或1瓣蒜泥)
這道不只是健身在吃, 想瘦身減脂的也一定要吃 使用天然辛香料, 水煮雞胸肉打底做變化 要有好的體態,吃這個就對了 搭配運動更佳
食材:雞胸肉、吻仔魚、蔥白、青蔥、辣椒、蒜末、鹽、香菇、就這樣
這是一道簡單看起來確很厲害好吃的一道料理。而且不太會失敗唷!! https://m.facebook.com/miainth...
食材:新鮮歐芹、大蒜、帶骨小羊排、麵包粉、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、白胡椒粉、橄欖油
嚴選台灣嘉義虱目魚,魚肉細緻鮮美,舉凡煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒皆適宜。
食材:虱目魚肚、有機青蔥、有機米酒、有機薑片、水、有機薑絲、芥末、醬油膏
簡單又好吃的消夜
食材:鮮蝦、雞蛋、蔥、青花菜、白酒
蛋包飯說穿了就是番茄醬炒飯包在蛋皮裡。 不過那蛋皮要把番茄醬炒飯包起來就是個非常不簡單的技術了。 家裡媽媽做不出來通常都是敗在這關...
食材:白飯、豬肉、醬油、大杏鮑菇、番茄醬、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、米酒、洋蔥、鮮奶油、四季豆、鹽、白胡椒粉、蒜頭、匈牙利紅椒粉(可省略)
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post.html...
食材:豬絞肉、牛絞肉、奶油、洋蔥、麵粉、牛奶、牛肉高湯(或雞高湯)、雞蛋、液態鮮奶油、鹽、麵包粉、紅椒粉、胡椒、蒔蘿
豪華感十足的午茶甜點,層層相疊的格子鬆餅、鮮奶油、新鮮香蕉和巧克力穀脆餅。做法簡單卻讓情人感到用心滿分♡香緹鮮奶油,是法文crèm...
食材:鬆餅粉、鮮奶或豆漿、鮮奶油(冷藏溫度)、雞蛋、糖粉、奶油(隔水加熱融化)
剛炸好的雞蛋豆腐,外酥內嫩,搭配酸甜醬最對味,四面都沾最好吃 如果不喜歡酸甜醬可以沾番茄醬 以前酸甜醬都是買現成的(泰式酸甜醬...
食材:溫水、魚露、雞蛋豆腐、砂糖、太白粉、檸檬汁、地瓜粉、蒜頭、炸油、辣椒
鱈魚富含EPA、DHA,可將血液中過多的膽固醇帶走,減少心血管疾病的發病率,黑蒜中的鎂、能有效預防動脈粥狀硬化、心肌梗塞等心血管疾...
食材:格陵蘭鱈切、黑蒜粉、黑蒜、醬油膏
食材:蘋果、奶油、香蕉、水、中筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴
食材:去骨雞腿、白酒或米酒、水、蒜、迷迭香綜合香料、蒜味堅果青醬、鹽
微涼的秋季最適合吃咖哩了!利用胡蘿蔔自然的甜味與半熟蛋濃純的質感,讓這道簡單料理變得溫潤可口,再上搭配地瓜與黑米藜麥,既健康又美味...
食材:雞絞肉、紅蘿蔔絲、洋蔥末、大蒜末、生薑末、印度咖哩粉、番茄糊、白胡椒粉、雞高湯、牛奶、麵粉、橄欖油、鹽、雞蛋、地瓜、黑米、藜麥
鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食材, 肉質軟嫩細緻。將表皮煎至金黃酥脆, 食用時再淋上微酸香甜的藍莓醬汁, 搭配生菜~營養又均衡。 搭...
食材:鯛魚排、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、美生菜、米酒、牛番茄、麵粉、玉米粒(罐頭)、自製藍莓醬、義大利螺旋麵
蘋果醋的好處多多, 蘋果醋含有豐富的礦物質,能調節體質酸鹼度,平衡偏酸體質,加上一點點的醬油調成酸酸鹹鹹的醬汁,是道很開胃的沙拉‧
食材:蝦仁、紅椒、蘋果醋、黃椒、醬油、洋蔥、砂糖、黑橄欖、黑胡椒粉、蘿美心
拆開真空包裝就聞到帶有木片天然燻香味,耐著性子用近一個小時終於吃到美味的鴨胸,成就感十足,搭配紅酒莓果醬真對味,利用煎鴨皮釋出的油...
食材:冷燻鴨胸、杏鮑菇、蘆筍、莓果醬、紅酒、鹽、黑胡椒、錫箔紙
Procedure: 步驟1. 將石斑魚切三塊,撒上鹽、胡椒,拍上薄粉。 步驟2. 再將奶油融化用酸豆爆香,放入石斑魚煎上色,再放...
食材:石斑魚、石斑魚魚皮、酸豆、什錦綜合香料、大蒜碎、鹽、白胡椒粉、義大利米、洋蔥、大蒜、雞高湯、鮮奶油、節瓜、紅蘿蔔