乾煎酒香蝦佐蛋液


收藏 45 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又好吃的消夜

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
鮮蝦
5尾
雞蛋
1顆
少許
青花菜
半顆
白酒
些許
  • 1
    將鮮蝦用清水清洗乾淨
  • 2
    去殼後開背取出腸
  • 3
    清將花椰菜雞蛋煮熟後放置盤中
  • 4
    倒上些許橄欖油後把鮮蝦兩面煎熟(一面約個一到2分鐘)倒入些許白酒後蓋上鍋蓋悶20秒(將酒燒乾)即可裝盤撒上蔥花。
  • 5
    將半熟蛋用破後沾取蛋液食用。
小撇步

水滾後打入蛋關火蓋上一兩分鐘後即可完成半熟蛋

2017/01/23 發表 665 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣