低脂鮮奶

低脂輕盈─杏仁瑪芬

食材：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、白糖、鹽、蜂蜜、低脂牛奶、雞蛋、奶油、整顆杏仁、杏仁片、奇芽籽

奶酪

需三個容器(泡吉利丁片／鮮奶／鮮奶油) 吉利丁片，加冰水泡軟即可。 鮮奶隔水加熱至80度，倒入糖15g(可依個人口味調整)，再將...

食材：低脂鮮奶、低脂鮮奶油、吉利丁片、糖、保羅瓶

南瓜濃湯麵♥

中秋已過，天氣會開始逐漸轉涼 這時候吃點熱呼呼的東西最暖心了♥ 剛好十月是南瓜的季節~ 這次就分享個 南瓜濃湯麵 吧！ （2人份...

食材：拉麵、南瓜、香菇、葉菜、低脂牛奶、水、鹽及黑胡椒

爆漿車輪餅。蛋糕皮，杏仁紅豆、抹茶巧克力

車輪餅是很常見的平民點心， 現在除了傳統的紅豆及奶油口味，更是甜鹹口味各式各樣都有~ 既然自己動手做，當然要玩玩平常吃不到的口味囉...

食材：鬆餅粉、蛋、杏仁茶、水、玉米粉、抹茶粉、蜜紅豆、低脂牛奶、巧克力糖

料理甜甜圈【金頭腦料理】鯖魚糙米飯糰

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：鯖魚、洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米粒、糙米、低脂牛奶、起司條、海苔、鹽巴、胡椒、蒜末

無花果滴水不加純鮮奶吐司(麵包機)

無油、低糖、高蛋白、純鮮奶 皮酥餡軟有嚼勁（老王賣瓜自己誇哈哈） 看更多請點我： https://www.facebook.com...

食材：高筋麵粉、無糖綜合堅果粉、碩大天然無花果乾、低脂鮮奶、低鈉鹽、酵母粉

一個人也能養顏美容健康吃--紅豆銀耳牛奶

白木耳和紅豆是對女性非常重要的食物而且還能養顏美容，牛奶更是擁有滿滿的鈣質。

食材：新鮮白木耳（銀耳）、紅豆、鮮奶(全脂、低脂皆可）、蜂蜜

♡無泡打粉の伯爵茶全麥蛋糕♡

丟開電動攪拌器！ 不用上健身房也可在享用美味蛋糕之餘練出傲人二頭肌！ 附加價值是一款偷渡了全麥麵粉且零泡打粉添加的健康蛋糕喲！

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、貳號砂糖、低脂鮮奶、室溫蛋、伯爵茶包、檸檬皮屑(可省略)

♡好綿密の減糖擂茶戚風蛋糕♡

擂茶是客家祖先流傳下來的智慧，富含膳食纖維和多種穀物，非常營養健康。我還嘗試在戚風蛋糕中加入無香料的原味大燕麥片，讓蛋糕的層次更為...

食材：原味大燕麥片(小撇步)、無糖原味擂茶粉、6吋圓形蛋糕模、低筋麵粉、低脂鮮奶、細砂糖、植物油、雞蛋、檸檬汁

高蛋白「焦焦花生鮪魚黃瓜蛋捲」345卡

焦焦的外皮是失誤 小編火開太大，翻面時才發現😭 請大家在料理這食譜時，記得開小火 中間放料動作要快 外觀雖然焦焦 但是一樣美味 ...

食材：蛋、牛奶、低脂起司片、小黃瓜、花生醬、好市多鮪魚罐頭

鮮奶酪，配果醬

軟嫩Q彈，奶味十足，葡萄果醬的酸香甜蜜

食材：低脂牛奶、全脂液體鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、冷水

基本款鬆餅★

分享過米鬆餅、年糕鬆餅、脆皮鬆餅… 原來我一直沒分享過「基本款鬆餅」！@@ 比起其他〝特別版〞鬆餅， 基本款鬆餅的口感較單純， ...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、低脂牛奶、蛋、鹽、植物油

♡擂茶堅果燕麥小餅乾(無油無蛋)♡

是一款將Granola改造的小點心 滿滿的穀物與堅果加上擂茶 營養價值不輸市售能量棒又不怕吃了會胖 酥脆爽口讓在減肥的人也能享受美...

食材：即食原味大燕麥片、擂茶粉、綜合水果穀片(muesli)、低脂鮮奶、無調味堅果、無糖花生醬

用電鍋做"爆漿巧克力"鬆餅杯子蛋糕

用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點最適合不過了http://alicehuang1199.pixnet...

食材：鬆餅粉、低脂鮮奶、雞蛋、彩色巧克力片、黑巧克力

辣味泡菜雞腿三明治【Panasonic】

單看食譜名稱，大概猜得出來所使用的食材，嘿嘿!魔鬼藏在細節裡喔~ 除了韓式泡菜、雞腿、蔬菜外，使用Panasonic-SD-BMT...

食材：吐司麵包粉(2盒)、内附酵母菌、SD-BMT2000T麵包機、低脂牛奶、去骨雞腿片、鮮奶油、椒鹽粉、辣椒粉(披薩送的辣椒粉)、綜合香料、墨西哥香料、匈牙利紅椒粉、泡菜、洋蔥絲、蕃茄片、沙拉、辣味吐司

可麗露~不需銅模，也能做出超水準的可麗露

可麗露的銅模實在很難下手，所以用了義大利SilikoMart矽膠可麗露專用烤模，參考了法國甜點烘焙書+網路找資料+自己做的心得，烤...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、細白砂糖、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、低脂牛奶、天然香草莢

起司鮪魚歐姆蛋♥製作歐姆蛋的要點分享

純蛋版、加料版、夾餡版、半熟版、全熟版、舒芙蕾版… 就像之前在料理書上看到國外某大廚所言： 『世界上最完美的Omelet，就是你最...

食材：蛋、牛奶、鹽、罐頭鮪魚肉、低脂起司絲