基本款鬆餅★


梁小蝶
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跟著做

分享過米鬆餅、年糕鬆餅、脆皮鬆餅…
原來我一直沒分享過「基本款鬆餅」!@@

比起其他〝特別版〞鬆餅,
基本款鬆餅的口感較單純,
降低糖量後可以搭配各種食材做成不同口味的組合
(例如:果醬、優格、水果、鮪魚、薯泥、炒蛋…等)
夾起食材做成鬆餅三明治也很不錯喔~ :P

(12小片,1小片約110大卡)

熱量
食材
1小匙
30g
300c.c.
2個
1/4小匙
1大匙
  • 1
    牛奶、蛋、油、糖及鹽倒入盆中拌勻
  • 2
    篩入粉類拌勻後,靜置30分鐘
  • 3
    倒入鬆餅機中烤熟即可
小撇步

1.牛奶可以無糖豆漿或水取代
2.麵糊拌勻靜置後會更融合,烤出來的鬆餅口感跟滋味較好

2015/10/04 發表 9.6 萬 瀏覽
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