雙色磅蛋糕

貢丸
13 食譜 264 粉絲

描述

磅蛋糕簡單好吃 快快動手做❤️

步驟

  • 準備食材備用

    準備食材備用

  • 奶油(放置室溫)和糖 均勻攪拌

    奶油(放置室溫)和糖 均勻攪拌

  • 兩顆雞蛋 一顆一顆慢慢攪拌

    兩顆雞蛋 一顆一顆慢慢攪拌

  • 加入適當香草精

    加入適當香草精

  • 把過塞後的低粉及泡打粉全部加入
攪拌均勻

    把過塞後的低粉及泡打粉全部加入 攪拌均勻

  • 準備烘培紙 裁製適當大小備用

    準備烘培紙 裁製適當大小備用

  • 把一半的麵糊拿起 剩下加入可可粉
均勻攪拌
一層白麵糊一層可可麵糊(可可麵糊可加些耐烤可可豆)

    把一半的麵糊拿起 剩下加入可可粉 均勻攪拌 一層白麵糊一層可可麵糊(可可麵糊可加些耐烤可可豆)

  • 最後一層是白麵糊要塗抹均勻

    最後一層是白麵糊要塗抹均勻

  • 上面可加些可可豆

    上面可加些可可豆

  • 烤箱預熱180度
烤至38分

    烤箱預熱180度 烤至38分

  • 烤至一半拉出來畫中線

    烤至一半拉出來畫中線

小撇步

磅蛋糕建議出爐後一天再吃是最好吃的
常溫可保存三天

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貢丸
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留言

共 4 則
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  • ㄚ啾
    ㄚ啾

    老師 請問這個份量可以做幾x幾的長條模 ? 謝謝

  • 上面有寫無鹽奶油105g^^

  • 奶油????

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