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Roy
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22 食譜 118 粉絲

紅絲絨杯子蛋糕

紅絲絨杯子蛋糕

描述

12個

161 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

巧克力蛋糕
乳酪霜

步驟

  • 將軟化奶油、糖、鹽一同打發至蓬鬆,接著分次加入雞蛋攪拌至完全乳化。

  • 將液體材料加入攪拌至完全乳化,接著過篩加入所有粉類以刮刀拌勻。

  • 放入預熱攝氏170度的烤箱,烤22分鐘(竹籤測試無生麵糊)。

  • 奶油、奶油乳酪室溫軟化後,加入糖粉打發,裝飾於蛋糕上。

小撇步

可以做多一點,因為太好吃了。
膨脹力很強,麵糊約裝5~6分滿就好。

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Roy 22 食譜 118 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Charlie
    Charlie

    請問烤箱上下都是170嗎

    是的

  • 圖片不是你自己的,是從cupcake Jemma 的red velvet cupcake截的吧?

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