奶酥餅乾
描述
極簡單便宜又好吃的奶酥餅乾，有植物油就可以做了，當然也可以換成奶油！
時間
20
分鐘
步驟
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過篩低筋麵粉/奶粉/蘇打粉/泡打粉/鹽備用
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在大鋼盆倒入植物油，與一顆全蛋用手動攪拌器攪拌均勻，再加入砂糖繼續拌勻
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將過篩好的粉類與步驟二用刮刀拌勻，鋪上保鮮膜放入冰箱約30分鐘，要烤前記得預熱烤箱
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拿出冰好的麵糰，用手捏成乒乓球大小，壓成圓形，放在鋪好烘焙紙的烤盤，上下火烤180度約20分鐘即可出爐。記得每十分鐘檢視一下並翻轉烤盤
小撇步
此配方約可做20-24片。
