佃煮

日式南瓜佃煮

食材：南瓜、昆布醬油、味醂、水、五味唐辛子粉、白芝麻、高湯、糖

lanni 佃煮鱸魚

賣場有賣去骨分片包裝的鱸魚,用來煮這鹹鹹甜甜的魚料理既方便又好吃,只要在快完成時將喜歡的青菜放鍋邊一起燜個幾分鐘就是一盤有肉有菜的...

食材：爐魚片、薑、醬油、櫛瓜切片、清酒（米酒亦可）、紅甜椒（切粒）、糖、水、以上味道

佃煮魚料理

把魚片和醬油.糖一起煨煮到綿爛入味就是日式料理很受歡迎的佃煮美食；今天用魚塊、明天換雞肉後天吃香魚，這是一個人獨享也能兩個人共享的...

食材：家樂福旗魚、洋蔥、清水、薑片、味霖、素蠔油

牛蒡佃煮

牛蒡一根價格才25-45元非常便宜。營養價值非常高非常適合養身的妳/你。料理後熱熱的吃或冷藏後當小菜也一樣好吃！

食材：牛蒡、胡蘿蔔、日韓香油、白砂糖、淡醬油、料理酒

佃煮秋刀魚

經過細火慢熬，秋刀魚吸附了滿滿醬汁，味道鹹香超下飯！

食材：秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖

蔬菜佃煮

下飯的好料理

食材：豆腐、紅蘿蔔、醬油、竹筍、味霖、蔥、酒、糖、水、醬油膏、昆布粉

佃煮起士蘿蔔

當『平民人參』白蘿蔔遇上濃郁起司，滋味到底是如何？是令人備感幸福還是拒絕往來呢？主婦勇於嚐試有興趣的同好們也可試試！

食材：白蘿蔔、起士片、醬油、味醂、米酒、糖

佃煮秋刀魚【萬用鍋版】

最近的秋刀魚最肥美又便宜，日式佃煮秋刀魚如何做到化骨又皮肉不爛實在非常考究火候與耐性。利用萬用鍋的高壓烹調，完全不用顧火便能達到日...

食材：秋刀魚、紫蘇梅乾、醬油、蔥、烏醋、味醂、清酒、冰糖、水

🎬佃煮茸菇🍄平民小菜★okane☆

配飯、配麵、配稀飯🍚🥢好吃到哭出乃🤣不夠~不夠~多做幾倍量，冰在冰箱吧！📌別問可以放多久，因為等不及過期就吃光了！ 📝完整食譜步驟...

食材：金針菇、醬油、味霖

秋刀魚佃煮

前菜、開胃菜、主菜都適合 是ㄧ道多元化的家庭料理

食材：秋刀魚、醃梅子、味醂、薑絲、醬油、昆布、冰糖、冷開水、砂糖、白醋、清酒

日式佃煮秋刀魚

♔ 「秋刀魚」是平價又營養價值高的魚，不過因為內臟有苦味，因此不受到大家喜愛，其實只要將內臟清除乾淨，再用日式的佃煮料理，就不會有...

食材：秋刀魚、青蔥、白芝麻、鰹魚醬油、日本清酒、烏醋、冰糖

梅汁佃煮白鯧魚

及時陪伴母親不失孝意,祝天下母親節快樂!利用自己醃鳳梨Q梅當作破把子加入醬油佃煮好吃小白鯧魚，好吃梅味鳳梨!吃梅子時後，也是梅雨季...

食材：小白鯧魚、鳳梨Q梅、白砂糖、源釀醬油

和風杏鮑菇蒜香鹽雞腿排

利用小七販賣的佃煮杏鮑菇，創造和風好滋味

食材：雞腿排、小七佃煮杏鮑菇、海鹽、米酒、蒜泥、蔥花、黑胡椒

日式【佃煮秋刀魚】美味的下酒菜

為明天週末夜的下酒菜，做準備🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹調方式 材料和方法都很簡單，用醬油，砂糖，味醂煮後，讓食物上面巴著一層...

食材：秋刀魚、薑、蔥、冰糖、鰹魚醬油、米酒、烏醋

常備菜#5 - 佃煮南瓜

一條大南瓜除了做濃湯、烤南瓜外，也很適合做日式南瓜煮，就可以當作便當的常備菜唷。 https://www.facebook.co...

食材：南瓜、柴魚、味霖、砂糖、醬油

佃煮金針菇

用營養豐富的金針菇做道日式小菜，配飯、配粥都好棒棒。 做法很簡單，只要10分鐘，咻咻咻就完成了。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https...

食材：金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片

秋刀魚佃煮

日式佃煮和甘露煮都是日本保存食物的一種煮法，兩者實在是非常的相近，連日本人都分不太清楚。這種文火慢煮的方法，讓調味料容易融入食材內...

食材：秋刀魚、昆布、梅干 紅、生薑，切絲、紅冰糖、醬油、水、酒、白醋、味醂