五花肉

廚房菜鳥必學「台式手切滷肉飯。豆乾滷蛋」

住在海外吃不到台灣道地滷肉飯，只好自己煮了！一煮發現超簡單，黏呼呼的口感才是記憶中的家鄉味呀😋老公小孩超愛吃，直接榮登媽媽味第一名寶座🥇

食材：帶皮豬五花、豆乾、紅蔥酥、水煮蛋、八角、蠔油、蒜末、醬油、蔥段、米酒、五香粉、白胡椒粉、冰糖

（年菜）諸事大吉-開運東坡肉+如意花菜

團圓夜少不了這道IG洗版必備菜，阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年，㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...

食材：豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水

日本花畑鍋

煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋！ 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔，大白菜...

食材：大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包（鰹魚風味）、調味、鹽、日式淡醬油

❤蝦仁五花肉大阪燒❤

自己本身非常喜歡吃大阪燒～ 有肉、高麗菜、海鮮為主角～ 原本要用水或者牛奶來塑型大阪燒改用豆漿來調！！ 整個大阪燒主要是用高麗菜去...

食材：高麗菜、小蝦仁、鹽巴、胡椒粉、雞蛋、豆漿、低筋麵粉、五花肉片、豬排醬、美乃滋、海苔粉、柴魚片

醬香豬五花

簡單好做超配飯，不小心會吃兩碗喔～

食材：五花肉、蒜頭、薄醬油、糖、米酒

超簡單 大同電鍋 滷肉飯 魯肉飯 滷肉燥

真的很簡單！重點是比例抓個大概，口味還是超好吃😋 老公爬一碗飯後，立馬追第二碗～配個炒青菜，輕輕鬆鬆完成一餐。

食材：豬五花條、水煮蛋（可不加）、紅蔥酥（乾的）、蒜頭、五香粉、醬油、洋蔥、米酒、冰糖、水

【簡易家常菜】回鍋肉

這個是傳統的上海料理，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好吃！做法超簡單，新手都必定做到，一定要試試！ 我的YouTube頻...

食材：豬五花肉、高麗菜、豆瓣醬、青椒、醬油、辣椒、麻油

【東坡肉】宴客很大器♡

東坡肉。。色香味一應俱全的一道可以拿出手宴客的料理♡ 做法其實不複雜，只要跟著簡單的步驟一起操作，都能夠成功上桌♡

食材：五花肉一條、醬油、冰糖（上色用）、冰糖（滷肉用）、紹興酒、蔥、薑、瓠瓜繩

手工肉醬

冠軍的國民美食.簡單的做法就很美味

食材：五花肉、紅蔥頭、蒜頭.、醬油、糖.胡椒.鹽巴.

辣炒豬五花

食材：五花肉、大蒜、薑片、乾辣椒、冰糖、米酒、醬油、味淋、鮮味炒手{雞粉}、香油

馬鈴薯燉肉（家常菜）

使用陶鍋燉煮，可以加速食物的熟成，確實省時省力，小鍋燉煮更把食物原味濃縮！但事前還需把各項食物煸香，保留每個的香氣！

食材：五花肉、蒜頭、辣椒、馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、味霖、冰糖、水、紹興酒

家常馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、洋蔥、香菇、五花肉片、柴魚湯包、蒜頭、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒

超下飯控肉飯（一鍋到底）

ㄧ鍋到底又來了！ 軟爛的控肉飯！入口即化 超滿足❤️

食材：豬五花肉、蔥、蒜頭、辣椒、八角、醬油、素蠔油、糖、水、米酒、味霖

椒麻白肉

最近喜歡做些電鍋料理，除了可以與白飯一起蒸，做起來省事，煮時不需用油炒，免去聞油煙，也可少吃點油。 這道菜是蒜泥白肉的變化版，豬肉...

食材：豬五花肉、鹽巴、蒜頭、辣椒、香菜末、醬油

20分鐘上菜 - 榨菜蒜子燜五花肉

簡單快速又下飯，冬天吃就最好，吃完整個人都暖烘烘的~~ 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.faceb...

食材：薄五花肉、榨菜、水、蒜頭、蠔油、辣椒、豆瓣醬、鹽、糖、米酒

韓式辣味蜂蜜豬

全聯買了韓式辣醬～💁🏼‍♀️ 自己動手做做看～想不到蠻簡單就成功了

食材：三層肉、洋蔥、韓式辣醬、大蒜、醬油、糖、鹽、蜂蜜

泡菜豬五花<全聯料理王大賽>

趁青菜大豐收，都非常便宜，把新鮮的蔬菜醃製成美味泡菜~醃蘿蔔.韓式泡菜等，單吃爽口開胃!!!嘿嘿嘿~看我把韓式泡菜搖身一變，泡菜豬...

食材：泡菜、豬五花、白胡椒粉、蔥、鹽巴、薑末、糖、蒜末、香油