香蒜肉燥鍋 小潔的廚房記事 肉桂粉加糖粉, 經常拿來做為糕點或飲品的配料, 其實滷肉時, 加一些些提味, 亦能達到去腥、增添風味層次喔~^^ 食材:豬絞肉、三層肉、薑片、水煮蛋、蒜頭、紅蘿蔔、小磨坊- 五香粉、清水、小磨坊- 肉桂粉、米酒、小磨坊- 月桂葉、醬油、醬油膏 71 讚
豬肉咖哩烏龍麵 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事 節瓜、鴻喜菇及豬五花肉片, 都是易熟的食材~只要水滾依序放入食材, 輕鬆就能完成這鍋日式風味的咖哩烏龍麵~ 10分鐘料理, 快速又... 食材:日式烏龍麵 (冷凍熟食)、豬五花肉片、好菇道 鴻喜菇、節瓜 (中)、洋蔥、清水、佛特蒙咖哩塊 326 讚
五花肉滷毛竹筍 Feng Lin 非常簡單的家常滷五花,加竹筍一起滷,滷好時肉又香又Q彈,不油膩,竹筍吸收了油脂與肉汁,不柴不澀、順口入味,好下飯,湯汁拌飯更讚! ... 食材:豬五花肉、毛竹筍(茅茹竹筍)、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、米酒、胡椒粉、冰糖、水 2 一起做 1,003 讚 60 分
麻辣黑木耳佐豬五花.柯媽媽の植物燕窩 Komama 平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點辣辣的開胃菜,這時「麻辣黑木耳佐豬五花」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程簡單不困難,... 食材:豬五花薄切肉片、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬 46 讚 5 分
韓式辣醬烤五花肉고추장삼겹살구이 Monaca 韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一,韓式烤肉主要是以醬油調味,嗜辣的韓國人怎麼可以缺少辣味烤肉,所以辣醬調味的烤肉也是主要的調味汁一,... 食材:五花肉 778 讚
客家小炒 瑤瑤 這是一道非常下飯的家常料理, 有嚼勁的乾魷魚配上煸過的豆乾、肉絲,鹹香的滋味讓人無法忘懷! PS:出自節目"料理美食王"邱寶郎師傅 食材:三層肉、乾魷魚、醬油膏、豆乾、米酒、芹菜、白胡椒粉、葱、蒜頭、辣椒 2 一起做 535 讚 10 分
韓式烤五花肉免烤箱版@13chef @13 已經做了很多次的韓式五花肉, 老公讚不絕口! 超~下~飯~ 因為蔥實在太貴了現在, 不然擺個蔥絲100分。 我一次都會醃大概2~3... 食材:帶皮五花肉、蒜頭、薑、糖、芝麻油、魚露、韓式辣椒醬、白芝麻 545 讚 45 分
梅干扣肉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 梅干扣肉是客家的經典大菜之一,能學會這一道菜,真的可以橫著走...呵呵。 這次分享的梅干扣肉作法,我額外加了鳳梨心一起燉煮,主要是... 食材:豬五花、梅干(乾)菜、鳳梨心、米酒、甘醇醬油、蠔油膏、砂糖 247 讚 90 分
這一鍋-香辣爌肉 這一鍋-朕的御膳廚房 油而不膩的五花肉片,與紅、白蘿蔔一同與「這一鍋-御用香辣醬」悶煮到軟爛入味,與米飯一同食用,讓飯變的更好吃。 食材:五花肉片、紅蘿蔔、這一鍋-御用香辣醬、白蘿蔔、薄鹽醬油、辣椒、黑糖、蔥花A、白糖、蒜頭、水、蔥花B、滷包 39 讚 60 分
豬肉角煮|日式燉肉 日本男子小廚房 - かず 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/kakuni/ 高湯作法↓ https://tasty-note.... 食材:豬五花、紅蘿蔔、柴魚or昆布高湯、白蘿蔔、料理酒、醬油、青蔥、味醂、生薑、白砂糖 3 一起做 1,711 讚 30 分
超簡單滷肉,第一次就成功 Sungmama 滷肉輕鬆做,真的很簡單。 一鍋到底就能完成。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m.fac... 食材:五花肉、蔥、薑、蒜、醬油、醬油膏、辣椒、糖 1 一起做 587 讚 60 分
一鍋xo醬糯米飯和滷香菇豬腳 chun手作料理食堂 難得開心被抽到體驗日本虎牌微電腦電子鍋,開始利用電子鍋變料理一週。 利用電子鍋改做沒包葉"肉粽",內含的干貝XO醬長糯飯和順便滷醬... 食材:長糯米、XO干貝醬、豬腳(或五花肉)、乾香菇、醬油、糖、水、五香粉、蔥段、辣椒、薑絲 14 讚 30 分