蜜汁叉燒（简单版）
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四種食材做出来的蜜汁叉烧，还不错吃。
懒惰准备材料的妈妈们，不妨试一试。
份量
3
人份
時間
90
分鐘
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1 -
2將所有調味料加熱煮到冰糖溶化.
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3醬油飄出香味，去可以熄火，放涼等下再用!!!
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4
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5將五花肉跟放凉的醬汁放入袋中醃置約兩天或以上（发觉腌制两三天以上，肉会更入味）
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6將腌制好的肉放置鐵架上因方便滴油。
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7烤盤上，先以180度烤20分鐘，拿出來在表面刷酱汁(視情況看是否翻面)，再以200度烤10分鐘。(依肉的厚薄度與各家烤箱不同視情況調整)
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8等到醬汁完全吸收,外層的叉燒肉呈現亮澤,就可以出爐放置一回兒,等到不燙就可以切片囉!!
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9
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