吳婉芳 25 食譜 149 粉絲 追蹤 炒麵 描述 味道還是跟媽媽煮的不太一樣,可是也是這樣煮,也是好吃喔 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 細油麵 2份 三層肉 約半條 紅蘿蔔 些許 醬油 一點點 烏醋 一點點 胡椒 些許 步驟 備料 先煮麵 先炒豬肉,接著炒紅蘿蔔高麗菜,在下醬油、醋、胡椒調味 味道試好後就可以將麵撈起和料拌一拌就可以了 小撇步 一邊煮麵同時一起炒料,當料炒好睡麵也煮好了 炒高麗菜時可多加一些水,等要跟麵一起拌時才不會湯汁被吸乾 麵和料要一起拌時記得轉小火,麵才不會黏鍋 2,508 瀏覽 2018/04/27 發表